Nada de complicado, y es un plato bien adornado de PESCADO:
Este plato esta patentado en RADA DE HARO, como todo lo bueno que sale de este pueblecito tan chiquito pero tan grande en INGENIO.
Se pelan patatas dos medianas por comensal, y se cortan como si fuesen lenguas
Se lava la merluza, dos rodajas por comensal
Se pica uno o dos dientes de ajos
Se pela un tomate y se hace gajos
Se llena la sarten de agua, con un chorrito de aceite, y una pizca de sal
Y una vez puesto al fuego, todos ... (ver texto completo)
Este plato esta patentado en RADA DE HARO, como todo lo bueno que sale de este pueblecito tan chiquito pero tan grande en INGENIO.
Se pelan patatas dos medianas por comensal, y se cortan como si fuesen lenguas
Se lava la merluza, dos rodajas por comensal
Se pica uno o dos dientes de ajos
Se pela un tomate y se hace gajos
Se llena la sarten de agua, con un chorrito de aceite, y una pizca de sal
Y una vez puesto al fuego, todos ... (ver texto completo)
