collejas, OLMEDILLA DE ELIZ

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[[[[.

Te di mal fecha del dia
El que hacen la romería
Luego de segundas oídas...
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-=-=-.

Pues si que es una pena
Que no canten los Mayos
Si antes era cosa buena...
en olmedilla las collejas
llegando este tiempo salen
a raudales para luego
cocinarlas en tortilla o revueltas
que estan para chuparse.