Hola paisanos;Al contenplar esta
foto aherea de
la Ventosa, con sus canpos senbrados, entre infinidad de recuerdos que me vienen a la mente es "cuando era
La epoca "y las mujeres salian a por Collejas, una berdura, de hojas pequenas que
Se qriaba espontanea en los trigos, y que se utilizava en diferentes platos, rebu
Eltas con huevo, en tortilla, con jamon, y en diferentes gisos, con un savor mui fi
No y peculiar que no tienen hotras berduras.
Nose si todavia se pueden cojer(por los ervicidas
... (ver texto completo)