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Frases del día:

Quiero beber, pero no quiero deber

Quiero amar, y mi conciencia calmar

Quiero ayudar al que me necesite, aunque este no me visite

Quiero junta palabras, mientras miro la cabras de la sierra

Que merito tiene querer, al que me él me quiere

LAS GRANZAS

Casi por regla general lo último que se recogía de la era, eran las GRANZAS que o bien en serillas o sacos el labrador solía guardarlas en la cámara, y luego las iba sacando poco a poco y se las echaba a las gallinas en él corra para que las fuese picoteando, y de esta forma las alimentaba, y le producían un ahorro.

Estas “ las Granzas” eran por decirlo de algunas forma los desperdicios que se iba acumulando del “ baleo “ en los ablientos, solían ser espigas enteras, granos que se habían quedado en la vaina, algunos que otro pernal de la trilla que se le había caído, y los nudos duros de la caña de la rama de trigo, todo esto acumulado eran las GRANZAS.

Las GRANZAS también hacían un ahorro a la casa, porque servía para alimentar a las gallinas, y la cerdo también el ama de casa lo alimentaba con los desperdicios de la cocina, como era la comida sobrante, las cáscaras de la naranja, la piel de la patata, etc, etc.

Todo en conjunto contribuía a la buena economía de la casa, en las grandes capitales de esto no se aprovecha el ama de casa, porque no suele tener animales que coman estos desperdicios.

No siempre se ha vivido como ahora, que nos quejamos (y con razón) estamos viviendo en la era de la abundancia, aunque padeciendo una CRISIS que han querido ocultarnos, esta, la CRISIS ha aflorado, porque estas cosas no se pueden ocultar.

Anécdota: es igual que aquella muchacha que era tan fuerte que aguanto todo el verano segando (fajada) estando embrazada, que lo oculto hasta que el niño pedía paso para salir del claustro materno de la MAMA. o como os tengo contado, aquel caso en el que un MOCETE, (un niño de 10 o 12 años) que echo un gato al cocido.

Cuando su madre echaba el caldo a la sopa aquel domingo: pronuncio la frase celebre “ SI NO CAE A LA SOPA, CAERA EN EL COCIDO” jolines, esto da lugar a soltar un JA, JA, JA, y aunque os parezca mentira, es una verdad como la rueda de un CARRO, lo que pasa es que un servidor ya sabéis su frase; SE DICE LA GRACIA DE LA DONCELLA, PERO NUNCA QUIEN ES ELLA, al buen entendedor como pocas palabras se aclara. ... (ver texto completo)
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Frases del día:

Ogaño ha sido buen año, para los cereales

Antaño se hacia las siega manual

El segador cortaba la carillena, dejando la mana del trigo en rama y la tomiza

La gavilla de trigo en rama se ataba con un cordel o tomiza de esparto

La máquina segadora ataba las gavillas de la mies, con hilo de pita

De la pita se saca el hilo, que lleva su nombre “ hilo de pita”

LA MORAGA

Se suele hacer por la MANCHA de garbanzos o de titos, se cogen estos cuando están en rama y con el fruto granado y en su vaina, se hace una gavilla que se prende fuego, pero teniendo cuidado que arda la rama pero no el fruto, y una vez arda la rama se apaga y queda el fruto tostado y a punto para empezar a degustar la MORAGA por los comensales.

Es una comida gustosa al paladar, y divertida porque con las cenizas de las ramas ya quemadas se pinta uno la cara de tanto llevarse los garbanzos a la boca con la mano sucia por las cenizas.

Esto se solía hacer en la VILLA DE BELMONTE, por los gañanes, para la fiesta de Santiago, patrón de España, por estas fechas los garbanzos están casi a punto de cogerse, la recolección del tito se hace ante, casi cuando se cogen los yeros y las lentejas,

Los muchachos disfrutábamos mucho porque a los garbanzos tostados los acompañábamos con una bebida que estaba muy buena y de moda por aquellas calendas, que era la mistela con gaseosa, o se solía hace una cuerva de la que todos bebíamos.

Pequeñas tradiciones que todavía se conservan en la VILLA DE BELMONTE, los garbanzos también se suelen tostar con yeso, esto se suele hacer en una sartén ya vieja que se destinaba para este uso, había personas que lo hacían y luego solían vender los garbanzos tostados a la puerta del cine los domingos por la tarde.

Se pone la sartén con el yeso y una vez caliente este se echa el garbanzo hasta que este tostado, y luego se aparta el yeso del garbanzo mediante un arnero, que al ir moviéndolo vemos como el yeso cae y el garbanzo se queda en el ARNERO. ... (ver texto completo)
ALTERNANCIA

No quieras secuestrar el poder
Que tedio el pueblo soberano
Que la soberbia puede morder
Y negarte la palabra y la mano.

Los ciudadanos están llegando
Con prudencia a diferenciar
Lo que recibiste y lo logrado ... (ver texto completo)
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ARTICULO CULTURAL

EL PENSAMIENTO:

Según criterio, por muy brillante que nos pueda parecer un pensador no puede aplicarse todo su PENSAMIENTO al conjunto del sentido común de la sociedad, porque esto sería aparte de ser un dislate será una UTOPÍA.

Hay por supuesto PENSADORES, que aunque sean totalmente opuestos a la IDEA que combaten, no por ello están exentos de razones que son muy opinables y válidas a la hora de enjuiciar cualquier acción, y que son muy válidas y digna de encomio, y cito textualmente a un escritor brillante aunque su PENSAMIENTO, en su conjunto no sea aceptado por algunas corrientes de PENSAMIENTO, pero según criterio tiene cosas verdaderamente interesante para el Mundo del PENSAMIENTO UNIVERSAL y sobre todo para el DERECHO JUDICIAL.

Nizche, decía: que lo importante no es el hecho en sí, sino la interpretación del hecho, esto es demoledor aplicado al Mundo de la Jurisprudencia, porque la Ley tiene tipificado la pena del delito, pero luego la defensa mediante la argumentación del HECHO, desde el modo de su interpretación puede mover la benevolencia del que aplicar la Ley (Juez).

La Ley es ciega, pero el que aplica la sentencia de la LEY es el oidor de la interpretación del HECHO porque no estuvo en el HECHO, en este caso él (Juez), y a la hora de aplicar la sentencia ó bien porque la parte contraría carezca de argumentos, aunque no DE razones o bien y por el apoyo de los testigos QUE desvíen el criterio del MAGISTRADO que aplique la Ley el culpable puede se absuelto y el inocente verse condenado.

Aristóteles decía, y cito textualmente: que todo lo que se recibe del mundo exterior se recibe según el modo del que lo recibe.

Lo cual nuestro Poeta tradujo: todo es del color del cristal con que se mira. ... (ver texto completo)
A Cristóbal Colón

Honor y gloria te rendimos
Almirante de la providencia
Que con valor y Fe te vimos
Orar al Dios de la clemencia.

Para llevar acabo tu gesta
Cumpliendo con tu destino
Que trabajo te costo esta
Y que resolverías con tino

Del puerto de Palos saliste
Con sólo pericia al océano
Y que tú con claridad viste
Volver de la empresa sano.

La reina Isabel la Católica
Visiono en éxtasis la Gesta
De esta tierra hoy América
Y al Indio dio la lengua nuestra. ... (ver texto completo)
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Frases del día: 03.08.08

Primero son mis dientes, que mis parientes

Nada tiene que ver el higo, con el ombligo

viuda rica, con un ojo llora y con el otro repica

Unos estornudan, y otros los cordeles anudan

Un grano no hace granero, pero ayuda al compañero

EL DESCUBRIDOR

Si observamos a los grandes genios, descubridores y hombres de talento, no son grandes comensales en la mesa de los majares de la sociedad, casi siempre los vemos muy ensimismados en sí mismos y en su mundo interior.

Hoy celebramos la gran gesta que su puso el descubrimiento del NUEVO MUNDO, (América) llevada por el almirante de la mar Oceana llamado Cristóbal Colón, este hombre que concibió la idea que otros hombres anterior a el habían anunciado.

Que la Tierra era redonda, ya lo decia el sabio Pitágoras, pero como entre estos hombres siempre hay grandes disquisiciones luego vino otro después con mucho poder y dijo que Pitágoras se equivocaba que la tierra era plana, y esto es una afirmación de otro sabio llamado Aristóteles.

Cristóbal Colón, fue el hombre predestinado por la providencia para que descubriese ese gran continente, tanto tiempo oculto a la mayoría de la humanidad de aquel tiempo, pero murió sin saber lo que había descubierto.

Aunque posteriormente ha tenido el reconocimiento que se le debía y se han levantado monumentos en su honor, en vida los paso muy mal y murió pobre y olvidado en Valladolid, esta es la triste realidad, ósea aquí en España siempre se acostumbra a poner los honores y las medallas a titulo POSTUMO.

Loor y gloria le rindo desde esta humilde pagina a Don Cristóbal Colon. ... (ver texto completo)
Frases del día 13.09.08

Quien regala bien vende si el que lo toma lo entiende

Carrera que no da el caballo en el cuerpo la lleva

¿Dónde estas Alegría? Voy encima de tus narices, pero me tienes que descubrir

EL INVITADO.-
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Frases del día

Ara blando y duro, y nunca tendrás que darle a tu suegro un beso en el culo

Padre guardador, hijo malgastador

A lo hecho, pecho

¿Y ahora qué? Solemos decir, y responde, la vida sigue, y digo yo, de que manera para algunas personas, que no tiene recursos para hacer frente a la situación que se les presenta.

Vemos los que ya tenemos canas y hemos pasado por alguna que otra circunstancia que la vida sigue para la personas que se quedan con mucho dolor en su pecho después de unas circunstancias penosas, que a veces necesitan ayuda para salir del pozo.

Parece que la vida les confirma algunas personas su forma de pensar (Oía un servidor decir una vez a cierta persona que unos vienen a esta vida para trabajar y pasar fatigas, y otros por el contrario vienen a disfrutar y hacerse ricos), claro que los hechos no confirman la regla, pero algo hay de todo esto.

Claro que si herencia no recibes, ya sabes lo que te toca, agarrase con amor a la máxima tan antigua y tan nueva como es la que reza; Ganaras el pan con el sudor de tu frente, todo esto del vivir cotidiano nunca termina uno de verlo del todo claro, porque tiene sus alto y también sus bajos.

Un servidor tuvo que ir en busca de LETRADO para que defendieran a un familiar mío, de una falta que no había cometido, pero que se la habían echado con torcida intención y todo para despedirla y no darle un duro, y a más a más el que la mancho con TIZNE era de Iglesia, que estos cuando salen torcidos suelen ser los peores. (Dicen que la gente de Iglesia la que sale mala es la peor)

Una de las veces que hable con el LETRADO me dijo una frasecita que me dio para toda una MEDITACIÓN con mi pobre persona, y que llegara a esa conclusión de conformidad que al hombre sencillo le brinda su sentido común: NO SE PUEDE LUCHAR CON ESPADAS, CUANDO TU ENEMIGO TIENE CAÑONES. ... (ver texto completo)
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Ir a por lana y salir trasquilado

A boda ni bautizado, no vayas sin ser llamado

A la vejez, viruelas

A la diez, en la cama estés y si es antes mejor que después
... (ver texto completo)
Al Palo-Duz*****

El Paloduz es manjar
De finos paladares
Que les gusta chupar
Sacándole sus sabores.

A todos nos encanta
De pequeños y grandes
Suavizar la garganta
Muelas y los dientes.

Hoy se comercializa
En la herboristería
A nadie escandaliza
Chuparlo con alegría.

Con su jugo dulzón
Al fumador libera
padecer de corazón
Si el tabaco se prohibiera. ... (ver texto completo)
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A la quita, siempre hay quien invita
*
A la vejez, miel con hojuelas
*
A falta de pan, come mazapán
*
A el enemigo que huye, hay que atraparlo
* ... (ver texto completo)
Para un PADRE con ESTILO

Capitán del barco
fue grande tu naufragio
pero supiste con fuerzas
enfrentarte a todas tus desdichas

y yo te digo padre mio
que los tiempos afloran,
las flores que en el camino ... (ver texto completo)
Silencio en la plaza.
La fuente sonaba.
Con su trenza alegre
a la noche cantaba.

Promesas de vida,
que el agua llevaba,
preñada de luces,
y de madrugadas.
... (ver texto completo)
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Frases del día 06.08.08

Cada día, has una salida

Entre padres y hermanos no metas las manos

Entre santo, y santa pared de cal y canto
... (ver texto completo)
Reflexión

A cada uno se le da lo que puede llevar.

Es cierto que algo de verdad encierra esta frase que yo traigo al presente y que no es mía, sino que un día la oí pronunciar de una persona que era muy elocuente y que llegue a conocerla por su frutos que eran agraces.

Pero como una persona no ha sido de estudios que me dedique a recoger, ordenar, relacionar y simplificar lo que de fuera me vino al final complete mi librillo en el cual me sirve para contrastar muchas cosas en las que incurro ... (ver texto completo)