La albardilla en cima de la pared
de la escalerilla
Pequeñas ventas
amplios corredores-
la buena amistad endulza la vida
y esto pasa todos los dias
El frio es sentido
con la ropa es detenido
La puerta de los perdones de la Colegita
belleza sublimada hasta el aire mirandola se agita
procesión del Santisimo Sacramento
y la gente religiosa sa a su encuento
el soldado requiere entrenamiento
para maneja con disciplila el armamento
el pareado
nunca es insultado
La dinamica del pareado
es que no sea soso y que estebien rimado
Entre sol y sombra
La puerta principal
De la colegiata
Que es arzobispal
Tierras de poco arbolado
Donde sopla el fuerte viento
Y el molino va rodado
El zorro es respetado
No en todo los países
En invierno encamado
Es de malos olores
el entremiso

Tallado en la madera
Son las estrías del queso
Y con su escurridera
Se llama el entremiso.
El atrevimiento
Fruto del osado
Que con su aliento
Se lo ha pensado.
Al entremiso.

El entremiso nos lleva
A épocas ya pasadas
Recordando las cuajadas
Con el viento todo se va
El pensamiento eleva
Las cosas en el cerebro
Y con la aguja enebro
Pasándolo a costura
En parte es aventura
Que el sastre lo celebro. ... (ver texto completo)