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BELMONTE: El pan sobado se come a bocados...

El pan sobado se come a bocados

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Hay que ver este pan sobado lo rico que estaba (que le voy a decir a mi amigo CASTEFA, que el no sepa, pues tengo entendido que fue panadero.

Este pan tenia otro tratamiento al pan blando y redondo, pues este pan sobado tenia la forma de un rombo y partido ante de meterlo al horno con dos cortadas que luego se convertía en trino, porque tenia tres partes la del medio y la de los lados, estas venían bien determinadas porque los cortes eran hondos.

Vamos que el ya verlo tan amarillos te daba ganas hasta de besarlo.

Una vez oía aun predicador en la catedral de la Ciudad Condal que explicaba como fue introducido el barro en el horno para crear las razas y dijo que la raza china era en la que más se había esmerado el Creador ya que la saco del horno la mejor cocida, claro que este predicador era CHINO.