EL FOGÓN DE MIS ABUELOS
En el fogón de aquel viejo caserón estaban de un clavo colgados, el tranchete, las tenazas, trébedes, las parrillas y el badil, que mis ABUELOS usaban para manejarse en la cocina, y negras por el humo las cuerdas donde ellos colgaban las morcillas, para que estas se secaran, en otro tiempo la cuerdas llenas, hoy cuelgan y están vacías.
Mis abuelos no tenía ni gas ni carbón, pero si tenían mucho arte para GUISAR, y un buen corazón, cocían sus potajes y hacían sus papas fritas con sarmientos y leña del monte, que recuerdos y que memoria, tiempos aquellos que fueron los malos, y eran de la POSGUERRA.
El sacrificio
De mi todos se aprovechan
Hasta mis pies ellos comen
Nada tiran ni desaprovechan
Mis huesos chupan y lamen.
Soy criado con todo detalle
Mi nuevo amo fue mi Valido
Se fijo en mi en plena calle
Y de la manada fui, el elegido.
Me compro y el recibo firmo
Hasta el mes de marzo fiado
Esto mi nuevo amo confirmo
Al señor de la piara apalabrado.
Presentado al nuevo domicilio
A la servidumbre sin excepción
Les tuve que firmar mi codicilo
No habiendo otra determinación.
Queriendo yo crecer a mi ritmo
Ellos dale que te pego al engorde
Llegue a pensar estoy de turismo
De tanto que comía me atolondre.
Era visitado por sus familiares
Incluso enseñado a los vecinos
Pues llegaron a darme manjares
Cebada, trigo, melón, y pepinos.
Pero un comentario llegue a sentir
Venia del establo y del gallinero
Que engorde ya llegara San Martín
No tenía nada en contra del santero.
Cuando llego el mes de Noviembre
De todos los santo y de San Martín
Con once arrobas y lleno el pesebre
El matarife llegó y me anunció mi fin.
04-01-06
En el fogón de aquel viejo caserón estaban de un clavo colgados, el tranchete, las tenazas, trébedes, las parrillas y el badil, que mis ABUELOS usaban para manejarse en la cocina, y negras por el humo las cuerdas donde ellos colgaban las morcillas, para que estas se secaran, en otro tiempo la cuerdas llenas, hoy cuelgan y están vacías.
Mis abuelos no tenía ni gas ni carbón, pero si tenían mucho arte para GUISAR, y un buen corazón, cocían sus potajes y hacían sus papas fritas con sarmientos y leña del monte, que recuerdos y que memoria, tiempos aquellos que fueron los malos, y eran de la POSGUERRA.
El sacrificio
De mi todos se aprovechan
Hasta mis pies ellos comen
Nada tiran ni desaprovechan
Mis huesos chupan y lamen.
Soy criado con todo detalle
Mi nuevo amo fue mi Valido
Se fijo en mi en plena calle
Y de la manada fui, el elegido.
Me compro y el recibo firmo
Hasta el mes de marzo fiado
Esto mi nuevo amo confirmo
Al señor de la piara apalabrado.
Presentado al nuevo domicilio
A la servidumbre sin excepción
Les tuve que firmar mi codicilo
No habiendo otra determinación.
Queriendo yo crecer a mi ritmo
Ellos dale que te pego al engorde
Llegue a pensar estoy de turismo
De tanto que comía me atolondre.
Era visitado por sus familiares
Incluso enseñado a los vecinos
Pues llegaron a darme manjares
Cebada, trigo, melón, y pepinos.
Pero un comentario llegue a sentir
Venia del establo y del gallinero
Que engorde ya llegara San Martín
No tenía nada en contra del santero.
Cuando llego el mes de Noviembre
De todos los santo y de San Martín
Con once arrobas y lleno el pesebre
El matarife llegó y me anunció mi fin.
04-01-06