BELMONTE: """"La cebolla...

""""La cebolla

La cebolla con ropaje
de blanco siempre armiño
se une con el encaje
de la novia y el niño.

La cebolla no destiñe
ella tiene su rodaje
con el cual ella no riñe
no gustado que la gaje.

Es suave y picona
disfrutando verte llorar
soliendo ser respingona
y se deja colaborar.

Las morcillas con cebolla
en la Mancha se prodiga
amiga es de la olla
con que nadie la maldiga.

La cebolla y hermanas
son una larga estirpe,
y todas crecen muy sanas
nunca ellas cogen gripe.

Los guisados le encantan
a la carne acompañan,
en tortilla se decantan
y ella nada extrañan.

Al cocinero conoce
como la pela y quiere,
le gusta mucho el roce
y la olla la requiere.

Redonda y alargadas
siempre está disponible,
para hacer ensaladas
y al ajo ve endeble.""""