COMENTARIO
SEMANA SANTA (O DE PASIÓN)
La Semana Santa en la Mancha tiene sus tradiciones en cuanto a las comidas se refiere, por aquí se hacen potajes de verdura, tortillas de patata, arroz de polvorín, rolletes de sartén, hojuelas todo en honor a la Semana Santa, y el Domingo de Resurrección es tradición comer cordero asado con patatas todo regado con un vinillo manchego, que aunque no alcanza muchos grados, pero hace buen cuerpo, las tradiciones manchegas siguen, y este año habrá menos personas que se desplacen a ver las procesiones de estilo sobrio, por la pandemia que nos tiene acocotados y siguen los contagios y los fallecidos por el covid-19, el cual aguantamos ya más de un año.
SEMANA SANTA (O DE PASIÓN)
La Semana Santa en la Mancha tiene sus tradiciones en cuanto a las comidas se refiere, por aquí se hacen potajes de verdura, tortillas de patata, arroz de polvorín, rolletes de sartén, hojuelas todo en honor a la Semana Santa, y el Domingo de Resurrección es tradición comer cordero asado con patatas todo regado con un vinillo manchego, que aunque no alcanza muchos grados, pero hace buen cuerpo, las tradiciones manchegas siguen, y este año habrá menos personas que se desplacen a ver las procesiones de estilo sobrio, por la pandemia que nos tiene acocotados y siguen los contagios y los fallecidos por el covid-19, el cual aguantamos ya más de un año.
