Bueno, vosotros mis amig@s sabeis regresé de tierras gallegas en la noche del 26 de Agosto y como os dije, llegué derecha a envasar las berenjenas que las habia dejado aliñadas en la olla, pero que pasados unos cortos días, me gusta pasar a botes para conservarlos más tiempo, pues éste momento en que las estaba sacando ha quedado reflejado en ésta foto, ahora me tomaria una al menos, pero me pilla muy lejos.....
Vive dios que el plato resulta exquisito, sabroso y hasta suculento yo también me apuntaría a una degustación je. je…
