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PUERTOLLANO: Tú CUBERO, le echas muchos tomates, que para eso los...

Buenas noches AMIGO Antonio, pues ahora que tras las vacaciones estarás descansado seguro que la obra te resulta como si de un bocata de calamares se tratara…venga ese abrazo..

CUBERO, no me hagas comparaciones. Más que un bocata de calamares, se parece a una tortilla de ladrillos. No hay nada en su sitio y a las siete de la mañana, ya estamos tocando diana. No tengo tiempo ni para escribir. Un abrazo y hasta pronto

Buenas tardes AMIGO Antonio, espero que la obra ya pertenezca al pasado y ahora puedas disfrutar de los trabajos que os ha costado, por mi parte también tengo tarea tras las vacaciones y es que ya sabe aquello de: quien tenga hacienda que la atienda, sino que la venda, no veas como me he encontrado el huerto tras 16 dias sin pisar por la zona…venga ese abrazo..

CUBERO y su huerto. Me suena a novela, creo que empeze a escribir una historia, ya hace un par de años, que era un título parecido, he intentado en recuperarlo, pero no se donde lo tengo. Supongo que habrás tenido tomates y pimientos para todo el mundo, si te sobran, mételos en botes que están muy ricos. Ya me contarás como has escapado con tu cosecha. Un abrazo

Buenas noches AMIGO Antonio, si podría ser perfectamente el titulo de una novela, pero me lo quedo como pasatiempo, otros se entretienen con la política y mientras engañan al pueblo le van robando hasta la dignificad…

El huerto dentro del pequeño abandono de la quincena pasada si que esta dando buena cosecha, pero nosotros nada guardamos en bote, claro que por supuesto si se trata de mermelada si, preferimos la congelación que es una manera mas segura de que nada se eche a perder…venga ese abrazo..

CUBERO, los tomates, metidos en bote "al baño María" está riquísimos, no se si los haces así. El pisto lo puedes hacer y congelar que esta de maravilla y después solo tienes que añadirle patatas,"si te gusta" o huevo. Un abrazo y a seguir con el huerto

Ummmm que ricoooooo... unos huevos fritos con pisto.... delicioso... y ale sopas para mojitear jejeje...

Ya ves LOLI, el amigo CUBERO dice, que congelado, nada de nada, en fin, el hombre no le gusta el frigo. Un abrazo

Pues lo congelado saca de apuros muuuchas veces, verdad...

De los inventos para casa, el congelador es uno de los mejores. A nosotros os está sacando de apuros, ahora que no tenemos cocina, ni nada de nada. Con el microondas y un pisto congelado, estamos listos. Nuestro amigo CUBERO, no piensa así. Un abrazo

Buenas tardes AMIGO Antonio, siempre queda la opción del Campin gas en casos de necesidad, hay veces que el corte de luz te deja sin la britroceramica…venga ese abrazo…

CUBERO tú, que tienes un huerto, te queda el hacer una buena candela y freír lo que quieras. en la capital, tienes que tener previsto todos los percanses posibles, por eso, si tienes reservas congeladas, te vienen muy bién, como a mi, ahora que tengo obra en casa. Un abrazo

Ya ves Antonio, Cubero pese a congelar casi todo el huerto, parece aún no ha comprobado las ventajas de congelar, ya guisado, ó el pisto al baño maría ¿sabes lo que pienso? que llena tanto el congelador de verduras, que ya no queda sitio para más jejej.

Que le pregunten a mi hijo por ejemplo que tal le estaban las alubias y lentejas congeladas, (sin patatas) las ha estado tomando durante años y era lo que más valoraba, el y hasta los amigos y del pisto y asadillo en conserva ya ni te cuento y como tu dices, en época como la que tu tienes ahora, vienen de perlas.

MARÍA, se nota que CUBERO, tiene de todo y a mano. Yo me han regalado pimientos y como se que no puedo comerlos en una semana, con tomates y algo más, he hecho unos pintos. Estos pintos nos vienen muy bien, los días de trabajo para no tener que salir a buscar una cocina, ahora que no se tiene. Un abrazo y hasta siempre.

Buenas tardes AMIGO Antonio, ya me gustaría tener de todo, pero solo dispongo de lo justo y necesario para ir y volver andando, a mano solo tengo el puñado de buenos AMIGOS en los que puedo confiar, también está la familia, pero esa va en el corazón…venga ese abrazo..

CUBERO, no se si dejar de hablar de los huertos, esta noche he soñado con melones, pimientos, patatas y no cuantas cosas más, después, me despierto, y no tengo ninguno. Así no puede ser. Un abrazo

Buenas noches AMIGOM Antonio, eso ya depende exclusivamente de ti y de nadie mas, yo solo me limito a ser cortes y contestar sobre lo que alguien se interesa sobre mi…venga ese abrazo..

No solo depende de mi, amigo CUBERO, también depende de las circustancias. A mi me encantaría poder ir a ese huerto y tomas un tinto contigo, unos tomatitos, un poco de lomo, un plato jamón.... pero ya ves, de momento no puede ser. Un abrazo tío

Buenas noches AMIGO Antonio, no estaría mal esa mesa con el vino y los productos del cerdo, claro que después los análisis saldrían algo perjudiciales para mi, ya sabes, el colesterol, el sobre peso, la mala circulación, pero mira los fines de semana tocan costillas a la brasa y no pasa nada…venga ese abrazo

CUBERO, vamos a ver... tú no sabes que el jamón ibérico no cría colecterol, es más, ya se ha hecho la prueba y lo que hace es bajarlo. Otra cosa, si va nuestra maiga LOLI, tendremos que llevar sidra, a ella le va mejor que el tinto. Un abrazo y a seguir trabajando esa tierra.

Buenas noches AMIGO Antonio, dicen que los experimentos, con gaseosa, eso me sucede a mi con las pruebas, prefiero hacerle caso a la doctora que para eso tiene estudios y ella dice que jamón coma poco, por supuesto lo mismo para el queso y el embutido, ya ves 1º mi salud y así los pobres cerdos tendrán larga vida…

No te quepa dudas de que seguiré cultivando la tierra, así siempre comeré productos de calidad y sobre todo de confianza…venga ese abrazo..

CUBERO, lo que te decia del jamón, no era broma, según unos estudios realizados en una casa residencia de mayores, se les dió a comer, durante un tiempo, jamón iberíco y les bajó el colecterol. Es como el gazpacho, que también es muy bueno y, como es cosa barata, pues no le damas importancia. Tú, sigue con lo tuyo siempre que te vaya bien. Un abrazo

Buenas noches AMIGO Antonio, si hablamos de jamón ibérico, esas son palabras mayores, yo me conformo con poder costearme cada cierto tiempo uno de Navidul 4 estaciones, pero ya te digo que poco, tengo una dieta de 1375 calorías, ya no es solo el colesterol, también hay mala circulación y sobrepeso..

Por supuesto que un buen gazpacho quita el “sentio” pero también debemos de tener en cuenta que toda clase de comida requiere de su clima y este del norte es mas de comida caliente y contundente, de todas maneras en verano si me lo preparo y meto en la nevera para ir dándole salida de vez en cuando…venga ese abrazo…

Ya se ve que el gazpacho es mas del sur, por arriba pega más los potajes y cocidos, la buena carne mejor que el pescado. Todo lugar tiene su comida preferiada y que más le vaya, a nosotros, en el verano, como el gazpacho nada. Un abrazo

Buenos días AMIGO Antonio, yo soy de mas pescado que carne, por supuesto que no le hago ascos a un buen chuletón con patatas…

En verano me hago mi gazpacho y hasta ajo blanco, lo que no me acaba de salir bien es el salmorejo, hay que tener en cuenta que parte de mis raíces son del sur….. venga ese abrazo…

CUBERO, el salmorejo, es primo hermano del gazpacho, eso sí, con su jamón, su huevo duro etc... Un abrazo

Buenas noches AMIGO Antonio, ya he visto muchos videos sobre su perfecta elaboración, he mirado por enlaces de cocina, pero me sigue quedando demasiado suelto, yo le he comido por Córdoba y Sevilla mas cremoso…venga ese abrazo..

Tú CUBERO, le echas muchos tomates, que para eso los tienes de los buenos, y ya veras como te sale de rechupete. Si no te sale, yo pregunto y te mando la receta. Un abrazo tío.
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
Buenos días AMIGO Antonio, se agradece el ofrecimiento pero ya vi anoche en la tele la forma de hacerlo y es realmente fácil, solo que yo remojo demasiado el pan y es ahí lo de su textura muy suelta.. venga ese abrazo…