PUERTOLLANO (Ciudad Real)

CUBERO, aclárame que es un somarro y un bodrio. Me lo figuro, pero no estoy seguro. Gracias

Según mi memoria, por otra parte algo debilitada ya después de muchos años pasados…

El somarro le llamábamos a la carne magra y fresca que tras ser analizadas las muestras de partes de vísceras y demás del cerdo sacrificado en la matanza, pues se ponía a las brasas y era lo 1º que se degustaba de esa “fiesta”….

Bodrio le llamábamos a la mezcla de sangre del cerdo con cebolla para hacer las morcillas…. saludos…

CUBERO, para carnes, el Norte. Para pescadito, el Sur. Cada zona tiene sus buenas mesas, y en todas partes podemos gozar de buenas viandas. Un abrazo

Buenas noches AMIGO Antonio, ya lo decía el titulo del programa de tele “un país para comérselo” lastima que ahora se esté imponiendo la cocina de diseño que además de cara solo sirve para manchar el plato con descaro je. je…venga ese abrazo….

Buenos dias, Loli.
No. No es la señora de Marcelino la que està ingresada. Nines tiene tres hermanas. La señora de Marcelino es la tercera en edad, Nines la màs pequeña. La que està ingresada en el Puerta de Hierro es la hermana mayor.
Yo tambièn conocì el Puerta de Hierro en su antigua localizaciòn. Lo conocì porque allì estuvo ingresado un familiar durante un tiempo. Tambièn, por suerte todo saliò bien y ahora se encuentra de maravilla.
Esperemos que tambièn mì cuñada salga de igual manera. ... (ver texto completo)

Buenas noches José Luis, espero que tu cuñada mejore y pueda irse a casita aunque sea con un remiendo, pero que este sea duradero. Y tienes razón, aqui tampoco tenemos mal hospital y los profesionales que me acompañan en mi andadura como tu dices, te aseguro intentan e intentamos hacer las cosas de la mejor maanera que sabemos, claro que como en todos sitios y en todas profesiones hay de todo, no somos perfectos, ni en Sanidad ni en ninguna profesion u oficio

Mirare por Facebook esas fotos de ... (ver texto completo)

Buenas noches AMIGO Antonio, me has recordado mis años de niño en la casa donde nací, allí criábamos guarros para la matanza, no veas lo que disfrutábamos en esos 2 días que duraba, pero sobre todo la ilusión con que esperábamos el resultado del veterinario para poder asar algún “somarro” y hasta freír “bodrio” que les quitábamos de los “lebrillos” a los estaban atando el embutido…. venga ese abrazo…

CUBERO, aclárame que es un somarro y un bodrio. Me lo figuro, pero no estoy seguro. Gracias

Buenos días AMIGO Antonio, bien me conozco la cocina del norte peninsular, por mi trabajo en montajes fue la zona por excelencia, pero si es cierto lo que dices del País Vasco, ahí se come mucho, además de bien y no muy caro….

Eso si cuando estuve por Andalucía como fue el caso de Sevilla, Granada, Almería y Málaga no veas la forma de devorar pescaditos, salazones, pipirranas, salmorejos, coquinas.. etc. etc…. venga ese abrazo…

CUBERO, para carnes, el Norte. Para pescadito, el Sur. Cada zona tiene sus buenas mesas, y en todas partes podemos gozar de buenas viandas. Un abrazo

Buenas noches José Luis, ya veo el porqué te acordaste de mi, tengo que decirte que el antiguo Puerta de Hierro lo he visitado mucho por suerte o por desgracia, por desgracias por ser por motivos de salud de mi padre y mi hermano mayor, bueno y tambien consultas para mi madre, pero tambien digo por suerte, porque los motivos que hasta alli nos llevaron se resolvieron bien, y como tu dices, atentos y serviciales siempre fueron con nosotros tambien, queja no tuvimos nunca, se portaron extraordinariamente ... (ver texto completo)

Buenos dias, Loli.
No. No es la señora de Marcelino la que està ingresada. Nines tiene tres hermanas. La señora de Marcelino es la tercera en edad, Nines la màs pequeña. La que està ingresada en el Puerta de Hierro es la hermana mayor.
Yo tambièn conocì el Puerta de Hierro en su antigua localizaciòn. Lo conocì porque allì estuvo ingresado un familiar durante un tiempo. Tambièn, por suerte todo saliò bien y ahora se encuentra de maravilla.
Esperemos que tambièn mì cuñada salga de igual manera. ... (ver texto completo)

Antorchas listas para cumplir su mision, la de llegar a todas las personas que necesitan luz y fuerza en su lucha diaria con y por la vida...

hasta mañana a TODOS

Buenas noches grandullón, gracias por revisar la luz de las antorchas antes de tu marcha, ya sabes que hay hogares y lugares donde hace muuucha falta a muuuchas personas que estan sufriendo por determinados motivos, por ello yo tambien sigo agarrada a tus manos para que toda nuestra energia les llegue tambien

Besos

Lamentablemente es cierto y cada día la cifra aumenta, de seguir así nada me extrañaría que el pueblo cansado se eche la manta a la cabeza y de una vez por todas clame venganza…..

También los que sufren enfermedades se ven mermados por tantos recortes y la consiguiente merma en sus atenciones básicas…

Buenos dias, Loli.
Fresquito a esta hora. Tres grados.
Claro que ahorrè agua. No hay mal que por bien no venga.
Ayer me acordè de tì por la mañana. Estuvimos en el Hospital Puerta de Hierro, en Majadahonda, visitando a la hermana de mì señora que se encuentra allì ingresada.
Tiene de todo. Anda pachuchilla la mujer.
Un Hospital, no lo conocìa, mastodòntico. Inmenso.
Es muy amplio y còmodo, ya que los enfermos disponen de unas amplias habitaciones de uso individual. El personal con el que he ... (ver texto completo)

Buenas noches José Luis, ya veo el porqué te acordaste de mi, tengo que decirte que el antiguo Puerta de Hierro lo he visitado mucho por suerte o por desgracia, por desgracias por ser por motivos de salud de mi padre y mi hermano mayor, bueno y tambien consultas para mi madre, pero tambien digo por suerte, porque los motivos que hasta alli nos llevaron se resolvieron bien, y como tu dices, atentos y serviciales siempre fueron con nosotros tambien, queja no tuvimos nunca, se portaron extraordinariamente ... (ver texto completo)

Buenas noches grandullón, gracias por revisar la luz de las antorchas antes de tu marcha, ya sabes que hay hogares y lugares donde hace muuucha falta a muuuchas personas que estan sufriendo por determinados motivos, por ello yo tambien sigo agarrada a tus manos para que toda nuestra energia les llegue tambien

Besos

Hola José Luis, por eso mismo te lo dije, porque viendo que aqui habia niebla, me supuse por Madrid tambien la tendriais y siendo humeda pues el coche se pone asqueroso, y hoy mas de lo mismo, pero bueno, miremoslo por el lado positivo, eso que te ahorras en limpieza y agua jejej

Intentare disfrutar la tarde, las mañanalo hice con la familia y la tarde con compañeros en un congreso, asi que... puedes imaginarte

Un beso

Buenos dias, Loli.
Fresquito a esta hora. Tres grados.
Claro que ahorrè agua. No hay mal que por bien no venga.
Ayer me acordè de tì por la mañana. Estuvimos en el Hospital Puerta de Hierro, en Majadahonda, visitando a la hermana de mì señora que se encuentra allì ingresada.
Tiene de todo. Anda pachuchilla la mujer.
Un Hospital, no lo conocìa, mastodòntico. Inmenso.
Es muy amplio y còmodo, ya que los enfermos disponen de unas amplias habitaciones de uso individual. El personal con el que he ... (ver texto completo)

Aquí os dejo las antorchas, que su luz os guie y acompañe siempre, en especial a todas aquellas personas que estan sufriendo, para que su dolor sea minimo y su recuperacion máxima

Hasta mañana a TODOS

CUBERO, aquí nos jartamos de comer, cuando estamos de matanza o de romería. Cuando vamos al campo con los amigos, tampoco nos quedamos atras, pero desde luego, para comer. El Norte.
Un abrazo y hasta pronto.

Buenas noches AMIGO Antonio, me has recordado mis años de niño en la casa donde nací, allí criábamos guarros para la matanza, no veas lo que disfrutábamos en esos 2 días que duraba, pero sobre todo la ilusión con que esperábamos el resultado del veterinario para poder asar algún “somarro” y hasta freír “bodrio” que les quitábamos de los “lebrillos” a los estaban atando el embutido…. venga ese abrazo…

entonces empezaban mas tarde, porque ahora ya ves que empieza el viernes y hay años que es 29 0 30 de Abril, pero si, ya veo que le diste la feria a la mujer..

Ese año la inauguraban el día 3 de mayo por la tarde, yo nací a las 11 de la mañana…

Buenas tardes Antonio, pues nada, ya estoy a la espera de ese libro si esque te dan alguno mas, tus letrillas ocurrentes y curradas como siempre, espero que tu Andévalo despierte y nunca se pierda en el paso de los tiempos

Hoy tengo que decirte que no voy a poder escucharos, yaque en menos de una hora salgo camino de Ciudad Real, voy a un congreso de investigacion en Enfermería y mañana todo el dia, por tanto esta noche regresare despues de tu programa, espero en mi nombre des recuerdos a todos ... (ver texto completo)