Pero María, chiquilla, como cocinas lentejas, mira que os lo tengo dicho de sus malas cualidades.. je. je…
Pero si es que no queda otra, es la solución de un día a la semana, además son mayoría a los que les gusta, ya sabéis que yo paso, me pongo un platito chico, dejo al niño juegue en mi plato, pongo el chorizo en medio del pan tipo bocadillito y doy tiempo que todos terminen de comer ya comprenderás que comer, lo que se dice comer, como poco, en cambio los garbanzos que me gustan, parece no tienen el mismo éxito, si los hago con espinacas y bacalao y pelluelas (potaje) mi marido y yo, comemos a gusto, ... (ver texto completo)
tranqui que de su medida no los pongo nunca, los cuezo ya cortados en trozos chicos y como mas les gustan es con carne picada o con picada de chorizo, y su tomate frito claro, mañana iba a hacerlos, pero al final han decidido haga arroz a la cubana
Ya me quedo mas tranquilo, yo pensé que ibas a hacer picadillo a la cubana je. je……ya decía yo, pero que le habrá hecho esta pobre mujer a la Lolilla…
Los puedes cortar chiquitos y después de cocidos los pasa por la sartén con ajo y guindilla, parecen angulas, pero sin ojos je. je…
tranqui que de su medida no los pongo nunca, los cuezo ya cortados en trozos chicos y como mas les gustan es con carne picada o con picada de chorizo, y su tomate frito claro, mañana iba a hacerlos, pero al final han decidido haga arroz a la cubana
cuestion de probar, aunque no se yo si con el queso asi de fuerte les gustara... eso lo dejare para probarlo yo primero por si las moscas y me tocara comermelos todos y hacerles comida a ellos de nuevo
Los puedes cortar chiquitos y después de cocidos los pasa por la sartén con ajo y guindilla, parecen angulas, pero sin ojos je. je…
Igual hice yo hace poco que preparé macarrones, por supuesto, los chorizos eran de Puertollano y tiernos, tiernos, suelo traermelos y los congelo, en esa ocasión, aún no los habia congelado y ya no congelé ninguno, los que sobraron, los dejé secar dentro del frigo, ahora las lentejas lashago con chorizos asturianos comprados en Mercadona jejej, eso hasta que vuelva al pueblo, los chorizos y el cordero, siempre viajan.
Pero María, chiquilla, como cocinas lentejas, mira que os lo tengo dicho de sus malas cualidades.. je. je…
A mi me gustan los espaguetis con todo lo que sea comestible, pero si le pones un poco de queso cabrales o de ese azul que venden, lo mezclas todo en caliente……de pecado capital….
cuestion de probar, aunque no se yo si con el queso asi de fuerte les gustara... eso lo dejare para probarlo yo primero por si las moscas y me tocara comermelos todos y hacerles comida a ellos de nuevo
Os estoy leyendo y he recordado una charla con Esperanza, ella me decía y con mucha razón que, le llamábamos de una forma fea "bodrio" entonces fué cuando me paré a pensar y lleva razón, ellos le llaman chichillas, parece suena mejor y hasta más apetecible, siempre que algo no nos gusta, decimos "vaya bodrio" y mira por donde, le llamamos bodrio a algo tan rico.....
jejej en eso tienes razon y razon tambien tiene Esperanza, pero mira, ese nombre no se lo habia oido nunca, chichillas..
Os estoy leyendo y he recordado una charla con Esperanza, ella me decía y con mucha razón que, le llamábamos de una forma fea "bodrio" entonces fué cuando me paré a pensar y lleva razón, ellos le llaman chichillas, parece suena mejor y hasta más apetecible, siempre que algo no nos gusta, decimos "vaya bodrio" y mira por donde, le llamamos bodrio a algo tan rico.....
Pero y lo que se disfrutaba esos días, estábamos pendientes de lo que se salía de la tripa y ale la mano dentro del dornillo y a la sartén je. je….
Nosotros compramos siempre al mismo carnicero, entonces este hace sus propios chorizos y les vende tiernos, yo les corta la cuerda y los exprimo para sacarles la carne y hacer así los espaguetis…
Igual hice yo hace poco que preparé macarrones, por supuesto, los chorizos eran de Puertollano y tiernos, tiernos, suelo traermelos y los congelo, en esa ocasión, aún no los habia congelado y ya no congelé ninguno, los que sobraron, los dejé secar dentro del frigo, ahora las lentejas lashago con chorizos asturianos comprados en Mercadona jejej, eso hasta que vuelva al pueblo, los chorizos y el cordero, siempre viajan.
claro eso es lo que yo hacia cuando compraba los chorizos mas frescos, y me acordaba claro, porque casi siempre los pongo a secar o los congelo y se me pasa
A mi me gustan los espaguetis con todo lo que sea comestible, pero si le pones un poco de queso cabrales o de ese azul que venden, lo mezclas todo en caliente……de pecado capital….
Nosotros compramos siempre al mismo carnicero, entonces este hace sus propios chorizos y les vende tiernos, yo les corta la cuerda y los exprimo para sacarles la carne y hacer así los espaguetis…
Os estoy leyendo y he recordado una charla con Esperanza, ella me decía y con mucha razón que, le llamábamos de una forma fea "bodrio" entonces fué cuando me paré a pensar y lleva razón, ellos le llaman chichillas, parece suena mejor y hasta más apetecible, siempre que algo no nos gusta, decimos "vaya bodrio" y mira por donde, le llamamos bodrio a algo tan rico.....
Nosotros compramos siempre al mismo carnicero, entonces este hace sus propios chorizos y les vende tiernos, yo les corta la cuerda y los exprimo para sacarles la carne y hacer así los espaguetis…
claro eso es lo que yo hacia cuando compraba los chorizos mas frescos, y me acordaba claro, porque casi siempre los pongo a secar o los congelo y se me pasa
que rico el bodrio, ¿lo has probado en los espaghetis o en los macarrones?, esta bien bueno, lastima que no encontremos el bodrio con tanta facilidad, bueno yo tengo una amiga que el marido es carnicero, a ella puedo decirselo... pero siempre se me olvida
Nosotros compramos siempre al mismo carnicero, entonces este hace sus propios chorizos y les vende tiernos, yo les corta la cuerda y los exprimo para sacarles la carne y hacer así los espaguetis…
Según mi memoria, por otra parte algo debilitada ya después de muchos años pasados…
El somarro le llamábamos a la carne magra y fresca que tras ser analizadas las muestras de partes de vísceras y demás del cerdo sacrificado en la matanza, pues se ponía a las brasas y era lo 1º que se degustaba de esa “fiesta”….
Bodrio le llamábamos a la mezcla de sangre del cerdo con cebolla para hacer las morcillas…. saludos…
que rico el bodrio, ¿lo has probado en los espaghetis o en los macarrones?, esta bien bueno, lastima que no encontremos el bodrio con tanta facilidad, bueno yo tengo una amiga que el marido es carnicero, a ella puedo decirselo... pero siempre se me olvida
Buenas noches Antonio, te supongo ya de fin de semana en el pueblo, pues nada a disfrutarlo y asi el lunes vienes con mas ganas aun, al menos desconectas un poco de toda la semana
Vaya por dios, se evaporó el amor, mira que la fogosidad del principio se transforma en otra forma de cariño, pero no hayq eu dejar que el amor se evapore, claro que hay circunstancias, en las que mejor se evapore pero definitivamente, ya habras escuchado hoy, otra victima por violencia de género, mejor se evaporaran ... (ver texto completo)
