“Tres ajos de los de agüero, rellenan un gran mortero”.
SOPA DE AJO
En cazuela de barro se fríen ajos y antes de que se quemen, se retiran. A continuación, se ponen en el fondo de la cazuela pequeñas rebanadas de pan tostado que se espolvorean con pimentón y se rehogan. Se añade caldo de cocido frío y se cuece unos veinte minutos a fuego lento. Se sirve en sartenilla, y, a petición del comensal, con huevo escalfado.
En cazuela de barro se fríen ajos y antes de que se quemen, se retiran. A continuación, se ponen en el fondo de la cazuela pequeñas rebanadas de pan tostado que se espolvorean con pimentón y se rehogan. Se añade caldo de cocido frío y se cuece unos veinte minutos a fuego lento. Se sirve en sartenilla, y, a petición del comensal, con huevo escalfado.
Sin dejar huella
La gente que trabaja con las manos podría ser erróneamente identificada por escáneres de alta tecnología, debido al desgaste de sus huellas digitales.
La gente que trabaja con las manos podría ser erróneamente identificada por escáneres de alta tecnología, debido al desgaste de sus huellas digitales.
< Tojunto Manchego >
Ingredientes para 4 personas:
3/4 de kilo de cordero,
1 kilo de tomates pelados o una lata de tomates enteros.
Tomillo,
Laurel,
Una cabeza de ajos,
1 vaso de vino,
200 gr. De guisantes,
100 cl. De aceite de oliva.
1 pimiento verde,
Sal y pimienta.
Método: Se trocea el cordero , a ser posible deshuesado. Se pone en una sartén o cacerola con al cebolla , los ajos picados y el aceite, los tomates rojos pelados y partidos en trozos grandes se añaden también junto con el pimiento troceado , el vino el tomillo , el laurel , un poco de pimienta y se pone todo a rehogar, pasados unos 7 min. De le añade un poco de agua hasta que esté cocido el cordero, que quede jugoso. Si estuviera ácido el tomate , añadir un pelín de azúcar. Se sirve con patatas fritas. ... (ver texto completo)
Ingredientes para 4 personas:
3/4 de kilo de cordero,
1 kilo de tomates pelados o una lata de tomates enteros.
Tomillo,
Laurel,
Una cabeza de ajos,
1 vaso de vino,
200 gr. De guisantes,
100 cl. De aceite de oliva.
1 pimiento verde,
Sal y pimienta.
Método: Se trocea el cordero , a ser posible deshuesado. Se pone en una sartén o cacerola con al cebolla , los ajos picados y el aceite, los tomates rojos pelados y partidos en trozos grandes se añaden también junto con el pimiento troceado , el vino el tomillo , el laurel , un poco de pimienta y se pone todo a rehogar, pasados unos 7 min. De le añade un poco de agua hasta que esté cocido el cordero, que quede jugoso. Si estuviera ácido el tomate , añadir un pelín de azúcar. Se sirve con patatas fritas. ... (ver texto completo)
Los palmesanos son los de las palmas de gran canaria... Y creo que debe haber muy pocos por no decir ninguno de terrinches allí... Asi que... A ver si sabeis hablar!!!
A todas/os los palmesanas. Mallorquinas/es de terrinches. Volved por navidad como el lobo, el del turron digo.
Porqué borrais lo que escribimos? os molesta o es que no quereis que sigamos en este foro. Respetemonos de una vez.
Cada pueblo tiene lo que se merece, ¿será esto loque se merece Albaladejo?. Así a primera vista parece que sí ¿no?
Ay, ay, ay dios mío...
Vivan las manchegas y los manchegos.
Fdo.: Pedro Almodovar.
Fdo.: Pedro Almodovar.
Si quitais lo que escriben vais a conseguir que la gente no vuelva a escribir.que tal te sentaria que borraran tus comentarios.esta pagina es de todos. Respeta.
Ay de aquéllos que abandonaron, hijo mío. Tuvieron la Luz frente a ellos, vieron la grandeza del Padre y todo lo rechazaron. ¡Ay...!, ¡ay, hijo mío!
¡Ay!, ay de aquéllos que abandonaron, hijo mío. Tuvieron la Luz frente a ellos, vieron la grandeza y todo lo rechazaron. ¡Ay...!, ¡ay, hijo mío!
¿Sabías, que las personas que siempre defienden a los demás son los que más necesitan que los defiendas?
Sé tú ese Caminante, y empieza a caminar hacia la Luz Eterna que te envolverá en Su Paz.
Sé tú ese Caminante, y empieza ya a buscar, el brillo iridiscente del Diamante Solar.
Sé tú ese Caminante, y empieza ya a buscar, el brillo iridiscente del Diamante Solar.