Manzanares fue ocupada varias veces en el curso de la guerra de la Independencia alzándose contra los invasores y obteniendo varias victorias.
Destaca en este tiempo la figura del párroco Pedro álvarez de Sotomayor que ofreció su vida a cambio de la de sus feligreses. También es digno de mención la proclamación del Manifiesto de Manzanares de O'Donell redactado por Cánovas del Castillo en nuestra localidad.
Destaca en este tiempo la figura del párroco Pedro álvarez de Sotomayor que ofreció su vida a cambio de la de sus feligreses. También es digno de mención la proclamación del Manifiesto de Manzanares de O'Donell redactado por Cánovas del Castillo en nuestra localidad.