La seta 'oronja' es una de las especies más apreciadas en cocina por su delicadeza y exquisito sabor.
Para ello, muchos son los aficionados que que se echan al campo con un libro práctico de bolsillo en la mano. No obstante, es aconsejable (por lo menos al principio) ir acompañado de un micólogo experimentado. Incluso hay ciudades, como ocurre en Madrid cada lunes en las instalaciones del Jardín Botánico, en las que un grupo de expertos ayudan al amateur a despejar sus dudas, cesta de setas en ... (ver texto completo)
Para ello, muchos son los aficionados que que se echan al campo con un libro práctico de bolsillo en la mano. No obstante, es aconsejable (por lo menos al principio) ir acompañado de un micólogo experimentado. Incluso hay ciudades, como ocurre en Madrid cada lunes en las instalaciones del Jardín Botánico, en las que un grupo de expertos ayudan al amateur a despejar sus dudas, cesta de setas en ... (ver texto completo)