Ya vesque la flor hay que cogerla en el mismo día que abre y también pelarla, hace unos años, por ésta fecha solíamos ir de Puertollano a Torrevieja y en el camino veíamos montones de mondas, era precioso ver los campos y hasta el montón de mondas, por el color tan bonito que tiene, ahora ya no se si es que la ruta es distinta, si dejaron de sembrar azafrán, pero no recuerdo esa imagen tan bonita de los primeros años de esos viajes.
Yo a las gachas también le pongo solo chorizo, porque ponerle pancetaya ... (ver texto completo)
Yo a las gachas también le pongo solo chorizo, porque ponerle pancetaya ... (ver texto completo)
tampoco le pongo panceta, mi hijo y yo le picamos el chorizo y lo comemos con cuchara, mi madre y Enrique se la comen a sopas y despues el chorizo, ¿has visto ahora el guiso de bodas de Camacho?, tengo una compañera que lo hace muy bien, es de Alcazar