Es cierto que por fuera llevan mucha azúcar, por dentro apenas llevan, y se hacen con unas cañas donde hay que liar la masa y freirlos, y nada más sacarlos
Estos dulces se realizan por san Bartolo, de ahí su apropiado nombre, san Bartolomé el día 24 de Agosto.
Los golosos con este plato de dulces caseros se ponen las botas acompañados con un café con leche, por mi tierra le dan otro nombre, no se si es canutillos pero están riquísimos que pena que a mi edad ya no pueda comerlos por la cantidad de azúcar que llevan.
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