Las mieses a puñados con una mano a la que se protegía con la zoqueta y cortando con la hoz para ir formando garbas hasta formar una haz que se ataba anudando dos tiras de mies a modo de cinturón, cuando se terminaba un campo los diversos haces se amontonaban formando pequeñas hacinas que a su vez formaran hacinas mas grandes en la era cuando se amontonen todas las hacinas de los diversos campos.