Sopa vichyssoise - preparacion - cocer los ingredientes en el caldo de
Pollo hasta que esten suaves. Dejar enfriar y colocarlos en el vaso de
La batidora, tapar y conectar a velocidad alta hasta quedar la mezcla
Tersa. Sin parar el motor, agregar la crema de leche por la abertura de
La tapa y mezclar en velocidad media hasta quedar bien incorporada.
Servir bien fria poniendo encima perejil fresco.
Pollo hasta que esten suaves. Dejar enfriar y colocarlos en el vaso de
La batidora, tapar y conectar a velocidad alta hasta quedar la mezcla
Tersa. Sin parar el motor, agregar la crema de leche por la abertura de
La tapa y mezclar en velocidad media hasta quedar bien incorporada.
Servir bien fria poniendo encima perejil fresco.