Hornazos
Ingredientes
1/2 kg de masa de pan
1/4 litro de aceite de oliva
8 huevos, azucar
Preparación:
En un lebrillo se coloca la masa de pan y se añade el cuarto de litro de aceite, amasandolo bien.
Una vez trabajada la masa, se hace una bola que luego aplastamos. En el centro se coloca un huevo y se sujeta con dos tiras de la misma masa que se coloca en forma de cruz.
Se espolvorea con azúcar y los introducimos en el horno para su cocción.
Ingredientes
1/2 kg de masa de pan
1/4 litro de aceite de oliva
8 huevos, azucar
Preparación:
En un lebrillo se coloca la masa de pan y se añade el cuarto de litro de aceite, amasandolo bien.
Una vez trabajada la masa, se hace una bola que luego aplastamos. En el centro se coloca un huevo y se sujeta con dos tiras de la misma masa que se coloca en forma de cruz.
Se espolvorea con azúcar y los introducimos en el horno para su cocción.
