En las fiestas, ALHAMBRA

Algunas personas trabajan por placer y por necesidad, hay quienes trabajan por la satisfacción de servir y otras solamente por dinero.
El oficio no se paga con dinero y nadie te lo puede remunerar; tú eres el único que te puedes recompensar con la satisfacción de hacer bien las cosas.".
Simplemente quiero deciros feliz navidad.
A la república más que orden jurídico ha de importarle la realidad social del orden. Manuel Maura


A la república solo ha de salvarla pensar en grande, sacudirse de lo pequeño y proyectar hacia lo porvenir. José Ortega y Gasset


A los empresarios les gustan las asambleas porque ellos las inventaron. George Bernard Shaw


A los hombres fuertes les pasa lo que a los barriletes; se elevan cuando es mayor el viento que se opone a su ascenso. José Ingenieros


A los que corren en un laberinto,...
Leche frita

Ingredientes:

1 litro de leche,
150 g de harina,
250 g de azúcar,
Cáscara de limón,
Canela en polvo o vainilla (opcional),
2 yemas de huevo.
Método: 3/4 de litro se ponen a hervir con una cáscara de limón. Puede cocerse también con un poco de canela en polvo o vainilla. En el 1/4 de litro restante se deslíe la harina y el azúcar en frío. Se mezcla todo y se deja que hierva. Al retirar la pasta del fuego se le agregan dos yemas bien mezcladas. En una fuente mojada se vierte...
Qué mi cariño es sincero, los hecho de menos.