Gasolinera desde Gorgotija, ALHAMBRA

La cocina manchega

Es una cocina recia y venerable. La cocina manchega de hoy ha conservado notablemente su personalidad y tradiciones, y trae al paladar modernos.

guisos y recetas netamente populares cargados de historia, como ocurre en la mayoría de los grandes platos de la gastronomía hispana.