Gastronomía.- Atascaburras, ALBALADEJO

Con nueces está buenísimo, sino lo habeís probado, hacerlo, y luego contáis que os ha parecido.
Pues dile a tu madre que no, que esto es atascaburras, quizás se parecen algo pero no, no es lo mismo; tienen en común las patatas y el bacalao pero el rin ran lleva pimiento y el atasca no, este lleva nueces u otros frutos secos y aquel no, en fin, no es lo mismo.
Yo lo he hecho hoy pero con alguna pequeña variación, he seguido todo el proceso de la receta hasta el final, pero lo he adornado en lugar de con nueces, con pasa almendras y unas aceitunas sin hueso, mestaba riquísimo, para chuparse los dedos.
Pos mira igual lo pruebo ahora que ha llegado el frío;;;.
Prácticamente es ajomachuco con bacalao osea si es un comida del pueblo, creo.