A la verde verde a la verde OLIVA donde cautivaron a la fiel cautiva, el picaro Moro que la cautivó a la pícara Mora se la entregó.
Albaladejo,
pueblo Moro=árabe, es el primer productor de aceite de oliva de
Castilla la Mancha; no en vano somos fronterizos con
Jaen desde donde sin duda el cultivo del
Olivo, mas intensivo(sin duda antes ya había pqños olivareros) se extendió hacia nuestro pueblo allá
Por la 2ª mitad del XlX.