CARMONA (Cantabria)

ramos de panojas

Las hojas de panoja se utilizaban para liar el tabaco y hacer los cigarros.
Como curiosidad, en muchas casas lo colgaban en los tabiques de tabla de los pasillos y eran ramos largos hasta el suelo.Resultaban cálidos aquellos pasajes de una habitación a otra con el color encendido de los granos nuevos en las tardes grises del invierno mientras borboteaba en la olla un puñado generoso de castañas y caía en la masera la harina olorosa a golpe de cedazo.
Y castillos también se hacían colocándolos (dos a dos) unos sobre otros.
Bueno, en realidad con lo que se juegaba era con el "garoju" que era la panoja desgranada.Los más gordos eran el toro (incluso se metían a remojo en agua para que "engordasen más") los medianos eran las vacas y las puntas de otros eran los "bellos".Curiosas eran las cabañas que se hacían con terrones a modo de establos donde se colocaban en riguroso orden los "garojos" al igual que se hace con las vacas en la realidad.
Que recuerdos me da ver esas panojas, lo que yo jugué con ellas cuando era niño, incluso hacíamos carros y vacas con ellas, la verdad es que no había mejor juguete.
Qué gran pueblo es Carmona y que saber el de los carmuniegos.
"Hemos de estar agradecidos con lo que tenemos..para qué queremos mas...si sembramos un granu y mos da Dios una panoja..."(comentario de una carmoniega nonagenaria alla por los años cincuenta)..
Este comentario refleja la conformidad ,la buena voluntad , sabiduria ,socarroneria y la humildad con la que se han caracterizado desde siempre los habitantes del pueblo).
Ramos de panojas.Peculiar forma de aislar el maíz de los roedores y secarlo a la vez.


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