Las salinas de Janubio son unas salinas del municipio de
Yaiza en el Suroeste de
Lanzarote en las islas
Canarias (
España). Son las salinas más extensas de Lanzarote y aún hoy siguen activas gracias al apoyo de la UE que las declaró espacio natural protegido. Es considerado sitio de interés científico por el Gobierno de Canarias.
