La zona era famosa por el cultivo de la uva Malvasía, variedad de uva altamente reconocida para la producción vinícola, que los viticultores modernos de
Banyalbufar han vuelto a establecer con éxito. Al parecer, el rey de
Aragón era fiel amante de esta variedad de vino, lo que fue un factor de motivación para la reconquista de
Mallorca por Jaume I.