El Molino Histórico: Este emblemático molino harinero blanco de tipo tradicional fue construido en 1818. Estuvo en funcionamiento durante más de un siglo (hasta 1929) moliendo grano para los habitantes de la zona. La Escultura en Primer Plano: Lo que observas detrás de la valla es una peculiar escultura metálica texturizada que forma parte de la decoración artística de los jardines exteriores del complejo cultural. El Complejo Cultural: Además del molino, este recinto histórico y catalogado alberga una antigua noria de agua (sènia), una almazara tradicional para hacer aceite de oliva (trull) y una sala de exposiciones en una casa típica ibicenca. Es un punto icónico muy visitado para aprender sobre el pasado rural de Ibiza y para contemplar los famosos atardeceres de la bahía.

(15 de Abril de 2026)