Cuando paso por aquí siempre me acuerdo de las milhojas de merengue: blancas como la
nieve, altas y apetitosas. El mejor merengue de
Asturias lo hacían aquí y el hojaldre mmm. pa chuparse los dedos.
Gersán con los Bartolos y demás
pastelería y Veneranda con les tartes. Los Domingos de Pascua llenábase la Pola de roscones de hojaldre relleno y decoraos con frutes escarchaes, merengue y plumes de colorinos.
En la Pola Siempre fuimos muy llambiones.