El paseo por el Oviedo medieval puede comenzarse ante la catedral, centro indiscutible de aquel Oviedo inicial. Este espacio estaba ocupado entonces por la iglesia de San Salvador, construida a partir del año 765 por Fruela y y Alfonso II El Casto y donde habían llegado las reliquias de Tierra Santa. Sobre la planta de la iglesia se inició, en el siglo XIV, la construcción de la actual catedral ovetense.