"El 29 de septiembre para
San Miguel era la
fiesta grande de
Bagüeste con una duración de tres días.
El primer día se hacía una ronda mañanera con los músicos por las
casas del
pueblo. Se obsequiaba a la comitiva con porrón y torta.
Se hacía misa y
procesión hasta la
ermita de San Miguel.
Se mataba un cordero, un pollo, se hacían chiretas, huevos rellenos, entremeses o
paellas de carne para agasajar a todos los invitados en cada
casa.
Pasodobles, rumbas o valses se bailaba en el interior de la
escuela en estas fechas señaladas. Los músicos de Labuerda eran los encargados de amenizar el
baile. En otras ocasiones eran Los Berroy del pueblo de
Santa María de Buil los que ponían la nota musical.
Venía la
juventud de
Las Bellostas, de
Letosa, de Pueyo de
Morcat, de
Otin, de
Sarsa de Surta, de
Matidero, de Paules.... a participar de las
fiestas."
Texto procedente de:
https://www. lospueblosdeshabitados. net/2019/07/bagueste-
huesca. html? m=1