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CHIVO ASADO CON PATATAS EN SALSA

1,5 Kg. de cabrito 3 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite 2 cebollas
1 pizca de orégano 4 patatas
1 ramito de perejil 1 cucharada de pimentón
1 pizca de sal 2 tomates
130 cc. de vino blanco

ELABORACIÓN
Se lavan y cortan bien los dientes de ajo, la cebolla y el tomate, y se ponen en una fuente junto con el cabrito, las patatas peladas y lavadas y el perejil, el orégano y la sal.

Se echa agua y se tapa con papel de aluminio. Se pone al horno durante una hora.

De vez en cuando se riega con vino blanco, retirando el papel de aluminio y volviéndolo a poner.

Cuando está hecha la carne se retira.

Se pasa por la batidora la salsa añadiendo entonces el pimentón y pasa por el chino para que quede más fina la salsa.

Se rocía con esta salsa la carne. Se deja guisando 10 minutos más y se sirve caliente

Espero sirva

Si se hace de otra forma comunicarmelo para que lo anote en me agenda gastronómica

Besos ... (ver texto completo)
El "relato"de ayer, de Paolo Coelho;
el de hoy, tomado del Libro del Eclesiastés;
mañana, vendrá la de las recetas y, a empezar de nuevo.
¿Quién decía que el foro se iba a perder?
Saludos Alondra...
Bonito relato.....,"malegro de leeros de nuevo por estas tierras olvidadas y dejadas de la mano".
Saluos JM....... (ya pensaba yo que..., te hubieras ido de Hispania) pero veo que no.
Eso esta bien...., jejejeje
Gracias Celtibero.......

Para mi es un placer saludarte.

Hay un tiempo para todo.....

Hay un tiempo para todo y un momento
bajo el cielo para hacer cada cosa:
hay un tiempo de nacer y otro de morir;
un tiempo para plantar ... (ver texto completo)
SE COMUNICA Y SE INVITA
A TODO EL PUEBLO
QUE NO SE SABE CUANDO, NI A QUE HORA
A UNA REUNION QUE SE CELEBRARA
EN LA PEÑA FLAMENCA
DONDE LA CORPORACION MUNICIPAL
RESPONDERA A LAS GRAVISIMAS
ALJAIMAS UTILIZADAS
POR EL PSOE-IU
EN SUS PANFLETOS DIARIOS. ... (ver texto completo)
todas las personas que estuvimos en la reunion compramos agua, ¿porque sera?. jajajajaja, porque nos sobra el dinero, el agua del grifo es potable pero la de botella es mas sabrosa, sabe a tutti frutti.
me imagino que pagaria por utilizar o estara pagando la carpita, porque demasiado favor le hicieron no llevandola a la puerta de la justicia igual que le hicieron a cuatro vecinos por cosas muy distitas.
copiar y pegar
quitad los espacios que hay entre la web. ponedlo todo junto.
SE COMUNICA Y SE INVITA
A TODO EL PUEBLO
QUE NO SE SABE CUANDO, NI A QUE HORA
A UNA REUNION QUE SE CELEBRARA
EN LA PEÑA FLAMENCA
DONDE LA CORPORACION MUNICIPAL
RESPONDERA A LAS GRAVISIMAS
ALJAIMAS UTILIZADAS
POR EL PSOE-IU
EN SUS PANFLETOS DIARIOS. ... (ver texto completo)
PUBLICADO EN http://www. laopiniondemalaga. es
FECHA Jueves 23 de abril de 2009
NOTICIA:

"laopinióndemalaga. es » Municipios

protestas

Invaden el Consistorio de Sierra de Yeguas por adjudicar unas obras a una empresa de fuera"
Saludos a todos, as los foreros, ras, y especialmente a ti Celtibero.

LIBERTAD...........

Érase una vez un pájaro, adornado, con un par de alas perfectas y plumas relucientes, coloridas y maravillosas. En fin, un animal hecho para volar libre e independiente, para alegrar a quien lo observarse. Un día, una mujer lo vio y se enamoro de él. Se quedó mirando su vuelo con la boca abierta de admiración, con el corazón latiéndole de prisa, con los ojos brillantes de emoción. Lo invitó a volar con ... (ver texto completo)
Saludos Alondra...
Bonito relato.....,"malegro de leeros de nuevo por estas tierras olvidadas y dejadas de la mano".
Saluos JM....... (ya pensaba yo que..., te hubieras ido de Hispania) pero veo que no.
Eso esta bien...., jejejeje
r. i. p. a.
Tenéis menos lú,
Quel camino Lalamut.
¿Quién ha dicho que esto va a dar el último coletazo?, ¡cagonlamasalá!
Si ahora es cuando viene lo bueno. Ahora toca turrón, mantecaos, polvorones, alfajores, ¿he dicho polvorones? Jejejeje, es lo que más me gusta en cualquier época del año ¡qué ricos!, ya sea de noche o de día, de madrugá o al mediodía. Por la tarde no que, primero está la siesta y, después, vendrá el polvorón.
Bueno, ¿qué? ¿cómo están Vds? He estado descansando unos diíllas del foro y, ... (ver texto completo)
Bueno!. Esto parece que todavia esta dando los ultimos coletazos, jejeje.
Saludos a todos, as los foreros, ras, y especialmente a ti Celtibero.

LIBERTAD...........

Érase una vez un pájaro, adornado, con un par de alas perfectas y plumas relucientes, coloridas y maravillosas. En fin, un animal hecho para volar libre e independiente, para alegrar a quien lo observarse. Un día, una mujer lo vio y se enamoro de él. Se quedó mirando su vuelo con la boca abierta de admiración, con el corazón latiéndole de prisa, con los ojos brillantes de emoción. Lo invitó a volar con ... (ver texto completo)
Amigo Va.... ¿No crees que es lo mejor? Un fuerte abrazo
Bueno!. Esto parece que todavia esta dando los ultimos coletazos, jejeje.
D: E: P...... Amen!
Amigo Va.... ¿No crees que es lo mejor? Un fuerte abrazo
r. i. p. a.
D: E: P...... Amen!
PUBLICADO EN http://www. malagahoy. es/article/provincia/843996/ac uerdo/con/adif/para/arreglo/ca mino/rural/arroyo/corrales. html
PUEBLICADO EL 24.11.2010

"Acuerdo con Adif para el arreglo del camino rural Arroyo Corrales

El vial estaba pendiente de reparación desde que finalizó la obra de la alta velocidad
M. Herreros / álora, álora | Actualizado 24.11.2010 - 05:01

El Ayuntamiento de Álora ha anunciado el inicio del arreglo del camino rural Arroyo Corrales. Tras las numerosas peticiones ... (ver texto completo)