Buenos días a todos.
Hola a todos. Espero que tengais un buen domingo. Anto, cómo va esa matanza?
buenos dias, ayer no entramos nadie al foro, parece que estabamos todos atareados haciendo chorizos y morcilla, con aton, yo desde mi terraza veia el humo de la lumbre y me acordaba de las matanzas de antes, por que ya poca gente mata el gorrino y se hace una matanza como dios manda, ya veremos haber si no tenemos que volver a criar el gorrino y hacer matanza como antguamente, bueno anton que te la comas con salud, y a manuel le guardes una para semana santa, saludos
Hola, Rosa. Sí, está muy bien eso de hacer matanza y montar todo el "tinglao" que le acompaña, pero yo hace ya tiempo que me niego a hacerla. Cuesta mucho trabajo y muchos dineros y luego empiezan todos a decir que no quieren de esto o de aquello porque engorda y nosotros ya no estamos para comer muchas grasas ni especias. Así que si alguna cosa apetece puntualmente, pues se va y se compra, que sabes que aquí en nuestro pueblo se pueden comer todos los embutidos que venden en las carnicerías. Incluso hace poco encargó mi marido unas pocas morcillas bajas en especias, y se las hicieron a su gusto. También es verdad lo que tú dices, que puede que tengamos que volver a engordar el gorrino y matarlo y administrarlo para que nos dure todo el año.
Has ido esta mañana a la glorieta?.
Has ido esta mañana a la glorieta?.
