Mejores mensajes de SILES (Jaén)

Buenos dias a tod@s, Anto pues si estoy intentando que el aceite de Siles se reconozca por a qui, Barcelona y provincia, y la verdad que me gusta venderlo pues lleva parte de mis raices y disfruto mucho cuando hablo del aceite, ademas llevo una botella para que hagan la cata y no he visto a nadie que me diga que no le guste, sino todo lo contrario, y son cocineros profesionales. el otro dia entre en un restaurante y pase ala cocina, y resulta que el cocinero es de Cotillas bueno sus padres, el hombre ... (ver texto completo)

Hola Joseles: Una cosa que no sabes: La fotografía que lleva el aceite de Siles, en la que -algo recortada-, se ven el Cubo y el Puntal, es mía. Cuando pensaron envasarlo y ponerle ese nombre, vinieron de la Cooperativa a que les enseñara mi colección de fotos (entonces solo los aficionados a la fotografía tenían cámara), y eso les gustó y se la cedí.

Saludos.
Genito.
En Google: Blog de Genito

Pues si Joseles, en Siles se hace un aceite de gran calidad, pero aquí aún se apuesta más por la cantidad que por la calidad, la venta a granel a si lo demuestra, sé que es difícil poner todo el aceite que producimos en el mercado con nuestra marca, pero aquí en la sierra tenemos una variedad de aceituna que es la "cornicabra" que se podría molturar aparte y envasar en botellitas de 1/2 litro y venderlo como un producto gourmet.

Hola a tod@s, Manuel tienes toda la razón, uno de los principales problemas del sector es el de la comercialización, no se entiende que haya cuatro empresas que compren y 1.500 ej.... que vendan y a si nos va, debería haber una cooperativa de cooperativas que gestionase la venta de todo el aceite de Andalucía y sea el que vende el que establezca el precio y no como ahora, que lo establecen los cuatro que venden...... Pero eso a las directivas de las cooperativas no les interesa.
Rosa, no estoy del ... (ver texto completo)

Creo que tienes razón y que teneis razón sobre la comercialización del aceite en ADALUCIA, creo que se tenia que hacer solamente una coperativa y que estuviera ubicada en el mismo centro de ANDALUCIA, para que todos los Olivareros, llevaran la recogida de su cosecha para que con expertos, en clasificacion de aceites en basado calidad y precios eta... estableciendo un mutuo acuerdo de precios entre productores, y comerciantes, esta coperativa tenia que ser de todos de todos los productores Olivareros ... (ver texto completo)

A si es Manuel, el aceite nuestro se lo llevan a Barcelona y a otras provincias, y alli lo envasan y de un litro de aceite sacan 2 o 3 la ganancias para ellos, pero ya no solo Siles sino toda la provincia de Jaen, no se unen para luchar por el aceite. a si llevamos toda la vida. vienen una cisternas a la coperativa y ellos son los que lo comercionalizan.

Buenos días a todos. Dices que de un litro de aceite sacan dos o tres? mal asunto es ese, ¿con qué lo aumentan?, sea con lo que sea es un fraude. Me acuerdo muy bien de lo que pasó con el aceite de colza adulterado, que murió mucha gente y otros muchos quedaron mal parados de por vida. Los fraudes se descubren antes o después y con la salud de la gente no se juega. Hay que despavilarse y saber lo que se compra y si se sabe algo y se tienen pruebas hay que denunciarlo.

Hola buenas tardes a tod@s, al fin termine la aceituna, ya esta en la cooperativa, ahora a esperar haber como no lo pagan, trabajando como negros, y luego vienen cuatro listos y se lo llevan con sus manos bien limpias, y esos son los que se llevan las ganancias, pero bueno es lo que hay, por hay hay un sileño que se esta forrando por las cataluñas, haber si cuando sea rico se acuerda de los pobres, jajajajajajajajjaja ale hay que da eso, a buen entendedor pocas palabras bastan, un abrazo a tod@s.

Desde luego Montse no me boy a enfadar por que ya te conozco un poquito, ya se de sobras lo que es coger aceituna, y es un trabrajo muy duro, pero también es muy duro, cojer el furgon y echarte ala calle a luchar con las compentencias y a enfrentarte con algún, que te diga ¿de donde es este aceite? y yo conteste de SILES JAEN.. Y digan de JAEN nada a qui tiene que ser el de Borges Blanques de Lerida, Lo que pasa que yo ya estoy un poco curtido del trabajo de la calle y estoy preparado para sacudir ... (ver texto completo)

Rosi, deseo una pronta recuperación a tu madre.
Conmigo los de Oriente tampoco se han portado nada bien, aunque para mi un detalle cualquier día es bueno, es lamentable que la Navidad haya perdido su verdadera esencia y que el consumismo y la hipocresía, haya eclipsado el verdadero sentido, El mensaje de la Navidad DIOS HA NACIDO, en fin cada uno que la viva como le apetezca.
Estaré uno días en Granada con mi ALICIA, UN SALUDO PARA TOD@S Y HASTA LA VUELTA.

Hola Anto! buenos dias es toy de acuerdo contigo las navidadades no son lo que eran, yo recuerdo cuando ra pequeña lo bien que lo pasababamos con la zambomba jajajajajaja! y cantando villancicos mi madre hacia un lebrillo de palomitas con azucar. Las navidades antes, eran las mejores,
eso pienso yo, porque se ponía corazón
a cada cosa, tanto en los preparativos,
como en las comidas, para mi lo fueron
las mas bonitas tenia a toda mi familia mis padres abuelos, esa magia se fue
.

Hola, Rosi, ¿qué le ha pasado a tu madre?. Espero que se mejore pronto. Besos para tí y toda tu familia.

Buenos dias! para todos maria se cayo de la cama y se a chafado una vertebra, pero eso no estodo al mirarle le a encontrado piedras en la vesicula, y se a complicado todo un poco tendra que estar mas dia en el hospital. Espero que pronto se recupere. Un abrazo y gracias Maria.

Este mensaje es para Manuel, para Antonio Sánchez Gueldos, para Mendoza (ya decía ayer que no recuerdo su nombre), y para tantos otros que fueron alumnos del Colegio Salesiano, de Siles, en los años 60/70.

Seguramente algunos estaréis enterados de que estamos organizando un encuentro en Siles, que tendría lugar de aquí a unos meses, en el que nos reuniríamos los alumnos y profesores de aquellos años. Como no queremos que falte nadie, os agradeceré que todo el que lea este mensaje y fuera alumno, ... (ver texto completo)

Buenas noches, mira Genito, lo que a refranes se refiere, se mas o menos los mismo, que sabe todo el mudo, pero voy a contar algo muy gracioso que me estoy fijando mas ahora que vivo aquí y lo voy a contar, son palabrejas raras, o mal dichas, estos días de aceituna, mirar, mucha gente no sabe lo que es el chusmarro,.
Algo que dice mi padre mucho, ale chiquillas (a mis hermanas y a mi) vamos a arrejuntar, estropicio, arrenpuja, bueno, ya ire poniendo, pero algunas son inventadas, pero nos entendemos, ... (ver texto completo)

¿Qué es el chusmarro? Gracias por la aclaración, Genito.

Hola Elena, ¿tu eres hija de la Paqui? a tu abuelo lo conoci yo, me acuerdo perfectamente y creo que alguien también, de cuando vino franco cruzó el legio en un coche negro y visito la cruz de los caidos.. alguien se acuerda? un saludo joseles

Jose yo me acuerdo perfectamente, y después se fueron a visitar el nacimiento del rio mundo. saludos

Hola, Elena, me parece que somos parientes. Tu abuelo vivía encima de la cruz de los caídos, ¿verdad? ¿Seguís viviendo allí? A ver si algún año nos vemos y nos saludamos.

Esa casa esta situada en la calle jose maria cervera.
Al principio del paseo, es la primera calle que sube hacia arriba del pueblo (valga la redundancia).
Al final de la calle está la cruz de los caidos...
Había una farmacia hace bastantes años, un par de casas mas arriba que la que dice Ramón que vivia.

No sé si me he explicado bien...
Sinó.... haber, si te pones mirando el bar de isaias, la calle que te queda a la izquierda.

Recuerdos Ramón, de la nieta de Francisco el Carpintero ("El ... (ver texto completo)

Hola, Elena, me parece que somos parientes. Tu abuelo vivía encima de la cruz de los caídos, ¿verdad? ¿Seguís viviendo allí? A ver si algún año nos vemos y nos saludamos.

Cuando nos visitó la cátedra ambulante de la sección femenina, creo que fué en el año 1962, nos daban las clases en el edificio del ayuntamiento viejo. Estaba muy distinto de como lo hemos disfrutado hasta hace poco, estaba como en obras. Alguien se acuerda de dónde estaban entonces las oficinas del Ayuntamiento?

Pues sí, las oficinas del Ayuntamiento estaban en la planta de arriba del edificio que hoy es el hogar de la tercera edad y la guardería. Este edificio lo construyeron los socios de un casino, y allí estuvieron hasta la guerra civil. Después como la sociedad ya no continuó, lo aprovechó el Ayuntamiento. Se llamaba Círculo de la Unión.

OTOÑO DE SILES

Sumido en el silencio de tus calles,
mirando tus colores apagados,
con nostalgia ¡oh Siles!, he soñado
con los dorados días estivales.

Rincones del otrora bulliciosos,
ahora tristes, oscuros y callados;
como duende dormido, aletargado, ... (ver texto completo)

Ramón: Me refiero al comentario que has hecho en mi blog, con respecto al relato AÑORANZAS.

Comprendo lo que dices. Sin duda sientes nostalgia de lo que menciono que no has conocido, porque quieres a tu pueblo intensamente, y te emociona todo lo que a el atañe.

Pues sí, había una fuente de dos caños, delante de la antigua farmacia del Carrascal, como seguro te confirmará tu madre; y también había una zanja, revestida de piedra, poco profunda, ancha, que dividía en dos calzadas toda la calle ... (ver texto completo)

QUE razón tienes Genito, desde la punta arriba casi de los colegios, poniamos unos barquitos que los tayábamos de las cortezas de los pinos, los poniámos en dichas zanjas u acorrer detrás de ellos haber que barquito ganaba asta el centro del pueblo y nos haciàn correr pues el agua iva muy deprisa, al igual que también rrecoriamos el pueblo dándole a la pita, y con el rulo también... la vida he pasado rapido.. saludos joseles