si el detalle o truco esta en la harina como sabeis en el
pueblo aun en el año 2012 todabia existe un
molino de harina su dueño es juan el del molinillo. Se muele con
piedra es decir que la harina es como el trigo amarillo sin quitarle nada de nada. Con esa harina salen las buenas rosquetas con su tipico sabor textura aroma y
color amarillo y hueco por dentro y ese aguante de no ponerse duras almenos en 15 dias.