NORMAS DE URBANIDAD DE LOS "AñOS 50" PARA COMER LA SOPA:
* La cuchara se utiliza sólo para la sopa o para lo que se sirve en sopera.
* Llevar la cuchara a la boca levantando el antebrazo. No la boca en busca de la cuchara.
* Al levantar el antebrazo, no levantar también el codo como el que toca el violín.
* La cuchara no se mete en la boca ni completamente de punta ni completamente de lado, sino con una inclinación intermedia. Y no llenarla tanto que se derrame o salpìque.
* No sorber la sopa.
* No echar pan en la sopa.
* Si algo queda colgado en la boca, por ejemplo un fideo, no sorber sino ayudarse con el cubierto.
* Si quema mucho la sopa no soplar sino remover un poco con la cuchara y esperar que enfrie.¡Jamás añadais agua fria!. Si hay confianza se puede soplar un poco con delicadeza.
* El plato en España lo solemos inclinar hacia nosotros y poco hacia la derecha, pero en Inglaterra lo inclinan hacia afuera. Es indiferente, pero hacerlo poco y con discreción, sin apurar la última gota.
* No inclinarse mucho sobre el plato, sino estar derecho con naturalidad, apoyando en la mesa el antebrazo, y mejor las muñecas.
* La cuchara se utiliza sólo para la sopa o para lo que se sirve en sopera.
* Llevar la cuchara a la boca levantando el antebrazo. No la boca en busca de la cuchara.
* Al levantar el antebrazo, no levantar también el codo como el que toca el violín.
* La cuchara no se mete en la boca ni completamente de punta ni completamente de lado, sino con una inclinación intermedia. Y no llenarla tanto que se derrame o salpìque.
* No sorber la sopa.
* No echar pan en la sopa.
* Si algo queda colgado en la boca, por ejemplo un fideo, no sorber sino ayudarse con el cubierto.
* Si quema mucho la sopa no soplar sino remover un poco con la cuchara y esperar que enfrie.¡Jamás añadais agua fria!. Si hay confianza se puede soplar un poco con delicadeza.
* El plato en España lo solemos inclinar hacia nosotros y poco hacia la derecha, pero en Inglaterra lo inclinan hacia afuera. Es indiferente, pero hacerlo poco y con discreción, sin apurar la última gota.
* No inclinarse mucho sobre el plato, sino estar derecho con naturalidad, apoyando en la mesa el antebrazo, y mejor las muñecas.