Apreciada Paqui de Castellar y residente en Palma de
Mallorca, hemos localizado tu petición de
información y hemos acudido a quien podía complacernos. Ahí te mandamos algo que te puede servir:
TASA DE GALLETAS.- 3/4 de Kilo de azúcar, 6 huevos, media libra de aceite,4 gaseosas de papelillo, un poco de bicarbonato, 1 litro de leche, una pizca de amoniaco y vainilla y 3 Kilos de harina.
Todo bien batido y mezclado y hacerlo con el molde correspondiente en la máquina de las galletas.
OTRA
RECETA.-
... (ver texto completo)