Buena idea la de las rectas de nuestras abuelas.Animo y a poner muchas, gente de Charches que está lejos os lo agradecemos.Enhorabuena por la enorme relación de apodos del pueblo.¡Gracias a todos!Me van a servir para escribir sobre mi pueblo y las reccetas serán además muy interesantes.
Me gustaría conocer el modo de hacer las tarbinas, los andrajos de liebre, la sopa de pimentón, las migas de pan remojado y tropezones de tocino, el Bacalao con fritá. El puchero charchero que se le llevaba a los ... (ver texto completo)
Por favor si alguien me puede dar la receta de las gachas de maiz, se lo agradecería.
Siempre que voy a Charches las como, pero no sé como hacerlas.

GRACIAS.
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Una preciosa Foto.
La vista de la casa de mis abuelos Fernando y Herminia. QPD .
El Nono, El Salvaje, (por cierto a este ultimo, saluditos).
Pues yo compré uno y ha salido bueno no buenísimo, de verdad, muy rico.
El Dico, el pájaro, Isabel de la "vaca", Cano de melones, Gallo, Berrinche, el Viudo, ¿Mena?, la Cañera.
Jamon con denominacion de origen?. Como te salga como el que compré yo , mejor que lo tires a la basura, estaba literalmente podrido.
Sería bueno preguntar a los matores por las tradiciones del pueblo y qu alguien las escribier, para el recuerdo de un pueblo con historia.
La tranquila, titibús, la gitana, el "noi" y birre.
El Compadrillo, el Tío Quiles, Frasco y Antonio los de Morrongo, Siete talentos, Pospos, El Fiñanero, Lindo, El Güebero, Patita.
Teneis un Foro muy divertido.Quiero rectificar al último forero: Era AndrOques y fué pastor. "SegUid", tiene una U. Cuidemos un poquito el Castellano, aunque se Charchero. Animo con la relación de apodos. Muchos de ellos os traerán recuerdos familiares y de vecindad. Es la historia de la buena gente de Charches. Todos merecen un cariñoso recuerdo. Hasta pronto.
Andrques (Pastor), El Chico (de Inées). Pontoque (Vendía pescao)...Segid, Gracias.
Los Toñicos, El Seronero, El Hornero, María y Carmen la Canillera, El Sordo, El Hijico, Julillo, Juan y Frasco El Francés, Miguel y Salvador Conejo, El Forestal, Abundio, El Correo, Los churrispas. Anica de la Posá, El Herrero, Frascunico, Tarbinas, ...seguid con los apodos nuevos de la gente que vive por encima de la Rinconá y debajo de los Perales, María La Piquito, La Trini; Meregildo, El de Vicenta ...El Colorín, El Guita, ¿Hay quien ponga más? ¡Gracias!
Turrón, Mangues, el bizco, Troneras y Malacarne.
Hola a toda la gente de hernan-valle. ¿algien save quien sera el proximo alcalde? Mira que os gusta criticar y meteos en cosas que no saveis como van.
Un abrazo. Ah y a esos que vienen de fuera que lo saven todo ¨dejadnos tranquilos¨.