Hola Susana, muchas gracias por tu ofrecimiento, pero lo veo dificil pues yo estoy en silla de ruedas, de la morcilla ya me enterare de las cantidades exastas y la longaniza, yo te digo como se hace... los ingredientes son: la carne que suele ser de manta, no se si sabes lo que es, tiene que ser carne que lleve un poco de grasa porque si no se seca mucho.. pimientos rojos secos los cueces y molidos, pimentón dulce y os gusta picante le echas un poco de picante, pimienta molida y una poca en grano,
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