Alpaca: Paquete realizado con paja de fácil transporte, que utiliza para dar de comer a las caballerías y para extender en la marranera para preservar a los cochinos de la humedad.
Almirez: Objeto de metal compuesto por una vasija y un mazo. Se empleaba para majar los aliños de la comida. Se utilizaba también para 'dar la cencerrá'
Almez: Almecino.
Almecino: Almez. Arbol cuya madera se emplea para la fabricación de muebles y ubio.
Almazara: Molino de aceite. Existía uno en Alfornón.
Almagra: Polvos rojos que se disuelven en el agua con la que se pintaban los zócalos y en ocasiones también los ladrillos del suelo
Almáciga (2): N. Semillero, lugar donde se siembran las semillas paratransplantarlas después.
Almáciga: Plantero de semillas y pequeñas plantas para su posterior replantación.
Alhóndiga: Almacén o mercado de alimentos.
Algarroba: Fruto del algarrobo, comestible, mayoritariamente empleada como forraje para las caballerías. En ocasiones también empleada para la fabricación de chocolate.
Alfornonero: Natural o proveniente del pueblo de Alfornón, anejo de Sorvilán.
Alforjas: Bolsa con dos compartimentos a modo de serón utilizada por los arrieros para llevar la comida y en ocasiones también objetos. Se colocaba en el hombro o en el lomo de la caballería.
Alfejía: N. Cada uno de los palos que se colocan transversalmente entre dos vigas consecutivas para sostener otros componentes del techo.
Alfanjía: Alfejía.