# Al amigo y al caballo, no hay que cansarlos.

# Al amigo y al caballo, ni alterarlo ni abandonarlo. (*2)

# Al amigo reconciliado, con un ojo abierto y el otro cerrado.

Gangear: Arar la tierra con una sola caballería.

Ganga: Objeto destinado a arar con solo un mulo. Se utiliza con sólo una manta. Consta de una arqueta con dos varales en lugar de un enjero.

Ganán: Grañán.

Gallinica Ciega: Juego festivo infantil en el que el participante, con los ojos vendados y armado de una estaca intenta romper un puchero lleno de agua o regalos.

Gallego: Insulto infantil al grito: ¡Gallego, gallego! ¡verdugo!

Gachas: N. Comida preparada a base de agua y de harina. Se sirven con caldo.

Gabilla: Gavilla.

Fuente de Graná = Tipo de plato.

Fritaílla: Fritada a base de ajo, cebolla, pimiento, y se echa tomate y luego se adereza con tajadas de hígado y patatas además de carne si se desea. Aliño ajo, perejil, azafrán y un poco de vino.

Frasco: Forma coloquial y familiar del nombre de Francisco.

Fragua: Lugar de elaboración de las herramientas y objetos metálicos o donde se les da forma. Y donde se herran las caballerías.

Flor: Especie de nata o levadura de distintas tonalidades, blanca (buena) o negra o roja (malas) que se cría en el interior de las cubas o toneles de vino. Cuando aparece, siempre en la superficie del vino debe ser trasegado, o filtrado.