Ir A Por Setas De Manera Ecológica (II)
A pesar de esta aparente abundancia, los especialistas subrayan que ciertas especies están experimentando un descenso en su población. En opinión de Francisco de Diego Calonge, científico del Real Jardín Botánico de Madrid y uno de los principales expertos europeos en esta materia, los hongos en España están sobreeexplotados, especialmente las especies buenas para comercializar.
Por ejemplo, especies muy conocidas y apreciadas por los seteros, como la Amanita cesárea o la Clytocibe geotropa (cabeza de fraile) empiezan a verse menos por sus zonas comunes de expansión. Y no sería la primera vez que una especie se extinguiera en España; Este dudoso honor lo tiene la Laricifomes officinalis, una seta con usos medicinales localizada por última vez en Teruel en 1917.
A pesar de esta aparente abundancia, los especialistas subrayan que ciertas especies están experimentando un descenso en su población. En opinión de Francisco de Diego Calonge, científico del Real Jardín Botánico de Madrid y uno de los principales expertos europeos en esta materia, los hongos en España están sobreeexplotados, especialmente las especies buenas para comercializar.
Por ejemplo, especies muy conocidas y apreciadas por los seteros, como la Amanita cesárea o la Clytocibe geotropa (cabeza de fraile) empiezan a verse menos por sus zonas comunes de expansión. Y no sería la primera vez que una especie se extinguiera en España; Este dudoso honor lo tiene la Laricifomes officinalis, una seta con usos medicinales localizada por última vez en Teruel en 1917.