Las tortas de manteca son como en todos lados, lo que si es diferente y famoso en diezma el el aguardiente o anis ese o lo que sea, me pegue un trago del seco que me ofrecio un amigo y por poco casco, porque el vasillo estaba lleno, pero el dulce esta mejor y con un carajillo por las mañanas te cae de p madre. La receta es como la de la cocacola, secreta. Ya del que bebo es del dulce y poca cantidad. Las cerezas en aguardiente de Diezma estan tambien muy buenas.