Algarroba: Fruto del algarrobo, comestible, mayoritariamente empleada como forraje para las caballerías. En ocasiones también empleada para la fabricación de chocolate.
Alfornonero: Natural o proveniente del pueblo de Alfornón, anejo de Sorvilán.
Alforjas: Bolsa con dos compartimentos a modo de serón utilizada por los arrieros para llevar la comida y en ocasiones también objetos. Se colocaba en el hombro o en el lomo de la caballería.
Alfejía: N. Cada uno de los palos que se colocan transversalmente entre dos vigas consecutivas para sostener otros componentes del techo.
Alfanjía: Alfejía.
Alcuza: Vasija de barro u hojalata que se emplea para servir o almacenar aceite.