HINOJOSA DEL DUQUE: y que pescado es ese "pez de san pedro"?

y que pescado es ese "pez de san pedro"?
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Mari Carmen es un pez muy feo y muy aplastado con muchas raspas, pero que tiene una carne muy buena y con los desperdicios se puede hacer un buén caldo de pescado.
Un mariquita llegó al Cielo y cuando lo vio San Pedro de dice: Hola bicharraco que te conozco, toma estas pastillas y te tomas una cada día y vuelves en una semana. Cogió una diarrea que le duró toda la semana y cuando volvió le pregunta San Pedro: ¿Te has enterado, so guarro, para lo que sirve el culo?