Vicen, yo las hago así:
Sofrio un par de ajitos, trocitos de jamón.
Rebanas el
pan como para sopa y los sofries todo junto, echas un poquito de pimentón añades
agua y cuando ya está blandito el pan el escalfas un huevos y listas para
comer.
Hay quien le echa unos poquitos, pocos granos de cominos.