Pués resulta paisanos que mi nuera que se llama Erica, como ya creo que sabeis no es de aquí del País y resultando de esta circunstancia, ella está haciendo un master en cultura hispánica en la universidad de Málaga. Ella que es un encanto de persona y muy sociable, en eso ha salido a su suegra, ha hecho grandes amistades con estudiantes de varias nacionalidades.
Bueno a lo de hoy, entre las asignaturas que estas criaturitas tienen hay
una llamada ¨cocina española¨ y por lo visto las practicas cada uno en su casa y por su cuenta. Mi
Erica muy decidida les dice a su amiga Ida y a su amigo Bjorn, no os preocupeis y veniros a casa de Maruja que ella nos enseñará.
Bueno, me entran por la puerta a media mañana un sueco de veinte años, blanco como la leche y más corto que mi falda en los 70, es un decir, y una noruega, fijaté bajita y de un blanco casi transparente y rúbia casi cana. Encantada de conocert.. eee. igualmente. ¿nos puedes enseñar a hacer paela y toritilla¨ pués naturalmente.
Se pone en una saltén que no se pegue ¿qué es pegue? aceite de oliva, ¿aceite, no mantequilla? ¿cómo aceite de oliva? clase magistral, indico todo lo referente a nuestro oro líquido. Cortais la patatas así y si quereis será perfecto que le piqueis un poquito de cebolla... Bjorn ¿cipolla, qué es cipolla? Niño cebolla, ¿como se dice niña?.. le pregunto a la Erica. Se frien las patatas y cebolla, mientras se baten los huevos, luego se mezclan y ahora surge el problema a la hora de darle la vuelta a la susodicha tortilla.
Mientras tanto aquí en persona, la dueña de la cocina ha cortado jamón, sacado aceitunas y queso y fuera aparte de haberles hecho probar un poquito de vino ¨Pajarete¨ de Málaga, ha descorchado una botella de Cune y Ida dice,! bueno, bueno, muy bueno, ¿Qué vino es este, es español? si hija sí es rioja, ¿donde Rioja? en Logroño., me dieron ganas de decir.. a donde a tu hermana le p.... Pero dijé Castilla y ya está.
Total, la tortilla salió muy bién y todo lo demás ni te cuento, aunque tengo que decir que lo del jamón, la noruega como que nó... pero el sueco con el jamón y el Cune..
! Bueno dan las cinco de la tarde y todabia de tortillas y mi marido que llega de Melilla y el pobre mio sin comer y salió de Málaga en el avión de las 7.20 de la mañana. En su casa estaba Babel, cada uno a su idioma y con el Rioja en lo alto de la cabeza. Menos más que él es como su mujer y su nuera y enseguida comió e hizo migas.
Caso verídico de hoy mismo.
Bueno a lo de hoy, entre las asignaturas que estas criaturitas tienen hay
una llamada ¨cocina española¨ y por lo visto las practicas cada uno en su casa y por su cuenta. Mi
Erica muy decidida les dice a su amiga Ida y a su amigo Bjorn, no os preocupeis y veniros a casa de Maruja que ella nos enseñará.
Bueno, me entran por la puerta a media mañana un sueco de veinte años, blanco como la leche y más corto que mi falda en los 70, es un decir, y una noruega, fijaté bajita y de un blanco casi transparente y rúbia casi cana. Encantada de conocert.. eee. igualmente. ¿nos puedes enseñar a hacer paela y toritilla¨ pués naturalmente.
Se pone en una saltén que no se pegue ¿qué es pegue? aceite de oliva, ¿aceite, no mantequilla? ¿cómo aceite de oliva? clase magistral, indico todo lo referente a nuestro oro líquido. Cortais la patatas así y si quereis será perfecto que le piqueis un poquito de cebolla... Bjorn ¿cipolla, qué es cipolla? Niño cebolla, ¿como se dice niña?.. le pregunto a la Erica. Se frien las patatas y cebolla, mientras se baten los huevos, luego se mezclan y ahora surge el problema a la hora de darle la vuelta a la susodicha tortilla.
Mientras tanto aquí en persona, la dueña de la cocina ha cortado jamón, sacado aceitunas y queso y fuera aparte de haberles hecho probar un poquito de vino ¨Pajarete¨ de Málaga, ha descorchado una botella de Cune y Ida dice,! bueno, bueno, muy bueno, ¿Qué vino es este, es español? si hija sí es rioja, ¿donde Rioja? en Logroño., me dieron ganas de decir.. a donde a tu hermana le p.... Pero dijé Castilla y ya está.
Total, la tortilla salió muy bién y todo lo demás ni te cuento, aunque tengo que decir que lo del jamón, la noruega como que nó... pero el sueco con el jamón y el Cune..
! Bueno dan las cinco de la tarde y todabia de tortillas y mi marido que llega de Melilla y el pobre mio sin comer y salió de Málaga en el avión de las 7.20 de la mañana. En su casa estaba Babel, cada uno a su idioma y con el Rioja en lo alto de la cabeza. Menos más que él es como su mujer y su nuera y enseguida comió e hizo migas.
Caso verídico de hoy mismo.