Mari, por estas tierras se dice: "días que pasan de enero, ajos que pierde el ajero".
Foro de HINOJOSA DEL DUQUE (Córdoba) Dice el hortelano al ajo: - ¿Cómo has salido tan ruin? -Porque me sembraste después de San Martín. Mari, por estas tierras se dice: "días que pasan de enero, ajos que pierde el ajero".