En Hinojosa también se llama ajo blanco o gazpacho a lo siguiente:
Con dos huevos, aceite, sal y vinagre se hace una mohonesa clarita. Se le añade agua fría y una vez en la fuente se le pica tomate, trozos de pan o pepino.
Con dos huevos, aceite, sal y vinagre se hace una mohonesa clarita. Se le añade agua fría y una vez en la fuente se le pica tomate, trozos de pan o pepino.